안녕하세요. 저는 임원경제연구소 연구원입니다. 가정학자이자 한학자로 임원경제지를 번역하고 있습니다. 임원16지 중에서 음식과 술을 다루고 있는 제8지 정조지를 번역하여 곧 책으로 출간될 예정입니다. 임원경제지 정조지에 나오는 부의주를 빚는 양조인입니다.