시성-豕腥

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2022 3D모델링-음식

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 돼지 생고기를 말하며, 갑에 담아 올린다. 『종묘의궤』(1706)에 따르면, 삭망제, 기고제, 별제에 쓰는 시성 1갑은 돼지 1마리를 10체로 나누어 6실 이상에는 5체, 그 이하는 4체를 쓴다. 칠사제에 쓰는 시성 1갑은 돼지 1마리는 7체로 나누어 쓴다. 진설도에 보면, 시성(豕腥)은 생갑(牲匣)에 담아 조(俎) 위에 올린다. 『사전사례편고』(1799)에 따르면, 칠사제에 시성(豕腥) 1그릇을 올린다.

Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl icon
시성-豕腥 Food 제수 시성(豕腥) 시성 豕腥 http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/시성-豕腥

Contextual Relations

재현물 제작 정보

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종묘친제규제도설병풍 3D-시성 references 오향친제설찬도-종묘친제규제도설병풍(宗廟親祭規制圖說屛風) 유물번호 창덕6530, 19세기 후반. 『국립고궁박물관』online
https://www.gogung.go.kr/major50View.do?cultureSeq=00006971FY
종묘의궤:1800 3D-시성 references 종묘오향대제설찬도설
종묘의궤:1706 3D-시성 references 犧牲饌品 [주:附粢盛籩豆之實酒齊燈燭庭燎] [주:犧牲]
朔望祈告別祭五名日豕五口 [주:每口分作十體六室以上各用五體以下各用四體]
七祀祭豕一口 [주:分作七軆每位各用一軆]
희생 찬품 품목을 별도로 기록하였는데, 삭망제, 기고재, 별제에 쓰는 돼지 1마리를 10체로 나누어 6실 이상에는 5체, 그 이하는 4체를 쓴다. 칠사제에 쓰는 돼지 1마리는 7체로 나누어 쓴다. 진설도에 보면, 시성(豕腥)은 생갑(牲匣)에 담아 조(俎) 위에 올린다.
종묘의궤(장서각 K2-2194). 『디지털 장서각』 online
https://jsg.aks.ac.kr/dir/view?catePath=&dataId=JSG_K2-2194
사전사례편고:1799 3D-시성 references 七祀每位 豕腥一器
칠사제에는 시성(豕腥) 1그릇을 올린다.
"사전사례편고"(장서각 K2-2538). 『디지털 장서각』 online
https://jsg.aks.ac.kr/dir/view?catePath=&dataId=JSG_K2-2538
종묘제례 재현행사 재현물 3D-시성 references

Web Resource

type resource title description/caption URL
설명 위키 실록사전 시성칠체(豕腥七體) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/시성칠체(豕腥七體)
참고 위키 실록사전 생갑(牲匣) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/생갑(牲匣)
참고 위키 실록사전 천조(薦俎) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/천조(薦俎)
참고 종묘관리소 종묘제례문물 https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM
  • type: 해설, 참고, 원문 / 사진, 동영상, 도면, 그림, 지도, 3D_지도, 3D_모델

Bibliography

id type bibliographic index online resource url
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ISBN:9788956384993 단행본 지두환 외 공저, 『사직대제 : 중요무형문화재 제111호』, 민속원, 2007. RISS http://www.riss.kr/link?id=M12010883
단행본 이건웅, 『사직대제 전수교육교재』, 사직대제보존회, 2004. RISS http://www.riss.kr/link?id=M12216623
  • id: 인용전거
  • type: 단행본, 논문, 도록, 자료집
  • online resource: KCI, RISS, DBpia, 네이버 학술정보 .....

Notes


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