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hanyang2020>김지영
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2023년 1월 29일 (일) 00:57 기준 최신판

Definition

운빙(雲氷)은 밀가루에 꿀을 넣고 반죽하여 얇게 민 다음 크고 네모지게 썰어 참기름에 하얗게 지져내어 꿀에 담갔다 꺼낸 과자이다. 왕실 가례 때 동뢰연상에 올린다.

Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl iconUrl
운빙 Food 음식 운빙(雲氷) 운빙 雲氷 http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/운빙

Additional Attributes

propertyName value
대표명칭 운빙
한자표기 雲氷
영문명칭
이칭
유형
시대 조선시대
용도
관련인물
관련단체
관련장소
관련물품
관련유물유적

Contextual Relations

source target relation attribute
운빙 동뢰연 isUsedIn
가례도감의궤 운빙 mentions

Online Reference

type resource title description/caption URL
참고 한국민족문화대백과사전 과자 http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0004602
참고 한국의식주생활사전 과자 https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/7372
  • type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author title publication edition URL
, 『』, , .

Notes

Semantic Network Graph