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* 3 cl [https://en.wikipedia.org/wiki/Lime_(fruit) 싱싱한 라임즙(Fresh lime juice)] | * 3 cl [https://en.wikipedia.org/wiki/Lime_(fruit) 싱싱한 라임즙(Fresh lime juice)] | ||
* 6 [http://www.drinksecrets.com/ingredient/mint-sprig/i1429c26 민트 잎(Mint sprigs)] | * 6 [http://www.drinksecrets.com/ingredient/mint-sprig/i1429c26 민트 잎(Mint sprigs)] | ||
| − | * 2 cl | + | * 2 cl 설탕 시럽(Sugar syrup) |
* [https://ko.wikipedia.org/wiki/청량_음료 소다수(Soda water)] | * [https://ko.wikipedia.org/wiki/청량_음료 소다수(Soda water)] | ||
조주법 | 조주법 | ||
2018년 5월 3일 (목) 01:58 판
정의
모히또(Mojito)는 진(Gin)에 버무스(Vermouth)를 첨가하고, 올리브(Olive) 또는 레몬 트위스트(Lemon Twist) 장식을 곁들인 칵테일이다. 세계적으로 가장 널리 음용되는 알콜성 혼합 음료의 하나이다.
유래
조주법
재료
- 4 cl 백럼주(White Rum)
- 3 cl 싱싱한 라임즙(Fresh lime juice)
- 6 민트 잎(Mint sprigs)
- 2 cl 설탕 시럽(Sugar syrup)
- 소다수(Soda water)
조주법
- 라임주스에 민트 잎과 설탕 시럽을 넣어 함께 휘저어 섞는다. 그리고 거기에 럼주를 따르고 위에는 소다수를 따른다. 그리고 글라스에 소다수의 물보라를 추가하고 얼음을 채운다. 거기에 민트 잎과 레몬 조각으로 장식을 곁들인다. 빨대를 넣는다.
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| Mojito | Cocktail | Mojito | 
|
| White_Rum | Spirit | White_Rum | 
|
| Lime_Juice | Softdrink | Lime_Juice | 
|
| SodaWater | Softdrink | Soda Water | 
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| CollinsGlass | Glass | Collins Glass | 
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| MintSpigs | Garnish | Mint Spigs | 
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| LemonSlice | Garnish | LemonSlice | 
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| Muddle | Method | Muddle | 
|
Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| Mojito | WhiteRum | Spirit | 4 cl |
| Mojito | FreshLimeJuice | SoftDrink | 3 cl |
| Mojito | Muddle | isMadeBy | |
| Mojito | CollinsGlass | isServedIn | |
| Mojito | MintSpigs | isGarnishedWith | 6 |
| LemonPeel | or |
