Sea Breeze

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최한샘 (토론 | 기여) 사용자의 2018년 5월 3일 (목) 17:28 판

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Sea Breeze

정의

시 브리즈(Sea Breeze)는 크랜베리 주스와 자몽 주스, 보드카가 들어있는 칵테일이다.

유래

‘바닷바람’이라는 뜻을 가진 이 칵테일은 1920년대 후반 처음 만들어졌다. 처음 만들어졌을 때에는 보드카 대신 진(Gin)을 베이스로 하고, 크랜베리 주스와 자몽주스 대신 석류시럽을 넣어 만들었다.[1] 1980년대 미국 서해에서 유행을 타기 시작한 이 칵테일은 알콜 도수가 8도로 매우 낮아서 여성들에게 인기가 좋다고 한다.[2]

시 브리즈와 영화〈프렌치 키스(French Kiss)〉

시 브리즈(Sea Breeze)는 영화〈프렌치 키스(French Kiss)〉에서 주인공 멕 라이언이 프랑스 해변에서 바닷바람을 맞으며 즐겼던 칵테일이기도 하다.[3]

조주법

하이볼 글라스에 얼음을 채운 다음, 보드카 1.5oz, 크랜베리 주스 3oz, 그레이프 프루트 주스 1/2oz를 넣고 바 스푼으로 천천히 섞어 레몬 웨지로 장식해 마무리 한다.[4]

재료

  • 보드카 1.5oz
  • 크랜베리 주스 3oz
  • 자몽 주스 1/2oz
  • 레몬 웨지 or 라임 웨지

조주법 영상

  • 시브리즈 만드는 방법

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
SeaBreeze Cocktail Sea_Breeze
Vodka Spirit Vodka
CranberryJuice SoftDrink CranberryJuice
GrapefruitJuice SoftDrink Grapefruit_Juice
HighballGlass Glass Highball_Glass
LemonWedge Garnish Lemon_Wedge
LimeWedge Garnish Lime_Wedge
Build Method Build

Links

Source Target Relation Attribute
Sea Breeze Vodka useBaseLiquor 1+1/2oz
Sea Breeze CranberryJuice useModifier 3oz
Sea Breeze GrapefruitJuice useModifier 1/2oz
Sea Breeze Build isMadeBy
Sea Breeze HighballGlass isServedIn
Sea Breeze LemonWedge isGarnishedWith
LemonWedge LimeWedge or

  1. 시 브리즈, 네이버 지식백과
  2. 시브리즈, 나무위키
  3. 시 브리즈, 네이버 지식백과
  4. 시브리즈, 나무위키