Negroni

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Negroni

정의

이탈리아의 정열이 녹아있는 듯한 붉은 색의 농밀하며 깊은 맛


유래

네그로니라는 이름은 아페리티프 칵테일을 좋아한 이탈리아의 카미로 네그로니 백작의 이름에서 왔다. 백작은 프로랑스에 있는 카소니 레스토랑의 단골손님으로, 가게에 올 때마다 아페리티프로 이 칵테일을 주문했다고 한다.

1962년에 발표한 이래, 세계적으로 유명해진 칵테일이다. [1]


조주법

재료

조주법

  • 모든 재료를 얼음으로 채워진 올드패션 글래스에 직접 넣는다. 가볍게 젓는다. 오렌지 슬라이스로 장식한다.[2]

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
Negroni Cocktail Negroni
Gin Spirit Gin
Campari Liqueur Campari
SweetRedVermouth Liqueur Sweet Red Vermouth
Old-fashionedGlass Glass Old-fashioned Glass
OrangeSlice Garnish Orange Slice
Stir  Method Stir 

Links

Source Target Relation Attribute
Negroni Gin useBaseLiquor 3 cl
Negroni Campari useLiqueur 3 cl
Negroni Sweet Red Vermouth useLiqueur 3 cl
Negroni Stir isMadeBy
Negroni Old-Fashioned Glass isServedIn
Negroni Orange Slice isGarnishedWith 1/2

  1. 세계의 명주와 칵테일 백과사전
  2. IBA Page