Cosmopolitan
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HarveyWallbanger
정의
코스모 폴리탄(Cosmopolitan)은 트리플 초, 크랜베리 주스, 신선하게 압착 또는 단련 된 라임 주스로 만든 칵테일이다.[1]
내용
‘세계인’, 국제인’,‘범세계주의자’ 등의 세계적인 의미를 지닌 코스모폴리탄은 희미한 핑크색의 그러데이션이 매우 도시적이며 뉴욕 여성들에게 인기 있는 칵테일이다. 미국의 인기 드라마인 〈섹스 앤 더 시티(Sex and the City)〉의 여자 주인공 캐리가 즐겨 마시던 칵테일 중 하나로, 미국 드라마의 영향으로 요즘 들어 다시 유행하고 있는 모던 스타일의 칵테일이다.[2]
조주법
4 cl의 시트론 보드카와 1.5cl의 코엥트로, 그리고 적당량의 크랜베리 주스와 라임주스를 넣고 셰이크 한다. 칵테일 글라스에 담고 라임으로 장식한다.
재료
- 4 cl Citron Vodka
- 1.5 cl Cointreau
- 3 cl Cranberry juice
- 1.5 cl LimeJuice
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| BourbonWhiskey | Spirit | Bourbon_Whiskey | 
|
| Sugar | SoftDrink | Sugar | 
|
| LemonJuice | SoftDrink | Lemon_Juice | 
|
| EggWhite | SoftDrink | Egg_White | 
|
| CocktailGlass | Glass | Cocktail_Glass | 
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| Shake | Method | Shake | 
|
| OrangeSlice | Garnish | Orange_Slice | 
|
Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| Whiskey Sour | Bourbon_Whiskey | useBaseLiquor | 4.5cl |
| Whiskey Sour | Sugar | useModifier | 1.5cl |
| Whiskey Sour | LemonJuice | useModifier | 3cl |
| Whiskey Sour | EggWhite | useModifier | |
| Whiskey Sour | CocktailGlass | isServedIn | |
| Whiskey Sour | Shake | isMadeBy | |
| Whiskey Sour | OrangeSlice | isGarnishedWith |
- ↑ Cosmopolitan (cocktail)
- ↑ 염선영, 샴페인 칵테일, 『분위기에 맞게 고르는 66가지 칵테일 수첩』, 『네이버 지식백과』, 2011년 1월 26일.
