우엉차

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Ku전문구 (토론 | 기여) 사용자의 2016년 6월 20일 (월) 00:03 판

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정의

국화과에 속하는 풀인 우엉을 말린뒤 우려 만든 차이다. 흔히 다이어트 음료로 손꼽혀서 대중들에게 잘 알려져있고, 또한 많이 마시는 차이다. 인삼과 더불에 내포성이 좋아서 소량으로도 많은 양의 차를 달일 수 있다고 한다. 한국과 중국이 달이는 방법이 조금 다른데, 한국은 중국과 달리 우엉을 잘게 썬 다음 여러차례 우려서 차를 달이는 형식을 사용한다. 간수치를 높여주는 원인이기도 해서, 간 관련된 병원 검사를 받아야할시, 마시는 것을 자제해야한다.

효능

이뇨 작용

우엉의 당분중 대부분의 당분은 이눌린, 펜토산 등이차지하며, 이눌린은 수분을 흡수하고 신장 기능을 높여 주는 이뇨 작용을 하는 성분이다.

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다이어트와 피부 미용

리그닌은 불용성 식이섬유로 장내 발암물질을 흡착해 체외로 배출시켜. 장에 좋은 음식으로 꼽히는 우엉은 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 탁월하다

제품

티젠 등 다양한 브랜드 회사가 티백으로 제작된 둥굴레차 제품을 제공하고 있다.

찻집

설명

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