1.카페모카 잔에 초콜릿 15~20㎖를 붓고 에스프레소를 추출한다.
2.스푼을 이용해서 추출된 에스프레소와 초콜릿이 잘 섞이도록 저어준다.
3.여기에 데워진 우유를 부어 잔의 80%까지 채운다.