신민정 콘텐츠 제작노트
DH 교육용 위키
목차
주제
맑고 투명한 한국의 술, 소주
주요노드
소주
- 이제우린
- 참이슬
- 처음처럼
- 하이트소주
- 잎새주
- 천년애
- 좋은데이
- C1
- 대선소주
- 참소주
- 금복주(술)
- 시원청풍
지역
- 서울/경기
- 대전/충남
- 전북
- 광주/전남
- 강원
- 충북
- 대구/경북
- 부산/경남
- 경상도
제조사
- 보해
- 금복주(제조사)
인물
- 역사적 인물
- 쿠빌라이
- 단종
- 김진
- 모델
- 아이린
- 이소현
- 홍은정
- 유시민
- 백종원
- 마마무
- 김건모
- 나라
- 조보아
- 수지
관련 내용
- 백종원의 3대 천왕
- 조선
변경된 내용
제조사
- 하이트 진로
- 롯데주류
- 맥키스컴퍼니
- 충북소주
- 한라산
- 무학
- 대선
- 한국애플리즈
- 농업회사법인
- 주식회사 화요
- 문배주 양조원
- 롯데칠성
- 한라주조
- 배상면주가
- 국순당
사건
- 사카린 파문
- 자도주 보호법
관련 물품
과일 소주
- 순하리 시리즈
- 좋은데이 시리즈
- ~에 이슬 시리즈
- 잎새주 부라더 시리즈
- 상콤달콤 순한 참
- the 찾을수록 시리즈
- 시원 시리즈
제조방법
증류식
- 증류식 소주
- 곡주나 고구마주 따위를 끓여서 얻는 증류식 술
- 특징
- 전통적 방법
- 무색투명
- 알코올 성분이 많음
- 대표적 소주
- 일품진로
- 안동소주
- 화요
- 문배주
- 오크젠
- 대장부
- 연화
- 아락
- 려
희석식
- 희석식 소주
- 증류한 주정에 물, 감미료 등을 넣어 묽게 희석한 술
- 특징
- 공장소주
- 감미료 등이 첨가 됨
- 묽음
- 대량생산에 용이
- 대표적 소주
- 참이슬
- 하이트
- 처음처럼
- O2린
- 시원한청풍
- 잎새주
- 참소주
- 한라산
- 화이트
- 좋은데이
- C1
이야기 관계망
1차 그래프
2차 그래프
3차 그래프
네트워크 그래프
참고자료
- 기사)“서민의 술 소주 소비 ‘증가세‘…막걸리 소비는 6년쨰 ‘내리막‘”
- 기사)“사카린 소주“, 경향신문
- 기사) “소주 맛의 비밀, 알고 계십니까?”, 조선일보
- 기사)“대한민국 소주의 역사”, 스포츠서울
- 기사)“젊어지는 ‘아재술‘… 막걸리, 소주, 위스키의 색다른 변신“, 한국경제
- 기사)“롯데주류, 美 수출용 소주 ‘순하리＇용량 2배 늘린다“, 매일경제
- 기사)“소주에서 요구르트 맛이? 순하리 요구르트 소주, 필리핀서 인기“, 데일리비즈
- 네이버 지식백과)“소주나 한잔할까?”, SERICEO잡동사니 해부학
- “증류식 소주 vs. 희석식 소주의 차이“, 조선닷컴 인포그래픽스팀
- <소주와 막걸리>, 민족문화상징자료관
- 나무위키 - 증류식 소주
- 네이버 지식백과
