박준형

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생년: 1951년

경력: 28년

박준형은 광진구 화양시장에 위치하고 있는 광어2마리 매장주인이다.

저렴한 가격에 제공하고 싶다는 목표를 가지고 시작하였다.

매일 새벽 직접 신선한 재료를 준비한다.

입소문을 타 많은 사람들이 찾지만 처음 가게를 차릴 때 마음을 유지하고 싶다고 한다.

편찬자= 정다운

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