Black Russian

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Black Russian

정의

Black Russian은 칵테일로 보드카와 커피 리큐어(Liqueur)를 섞은 것이다. 전통적으론 보드카에 얼음덩이를 집어 넣으며 거기에 커피 리큐어(Liqueur)를 넣는 것이다. 그리고 이 칵테일은 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담긴다.

유래

Black Russian 칵테일은 1949년, 벨기에 바텐더인 구스타프가, 브뤼셀 호텔 메트로폴에서 만들어진 것이 시초이다. 이 사실이 더욱 유명해진 것은 룩셈부르크에 미국 대사관 이었던 필레 메스타(Perle Mesta)가 이 칵테일을 높이 평가하여 세상에 널리 알려졌다.

조주법

모든 재료를 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담는다. 그 위에는 얼음덩이를 채우고, 약하게 젓는다.

재료

• 5cl(50ml) 보드카
• 2cl(20ml) 커피 리퀴르

시맨틱 데이터

Nodes

ID	Category	Label	Icon
BlackRussian	Cocktail	Black Russian
Vodka	BaseLiquor	Vodka
CoffeeLiqueur	Liqueur	Coffee Liqueur
Stir	Method	Stir
OldFashionedGlass	Glass	Old Fashioned Glass

Links

BlackRussian|| CoffeeLiqueur|| useLiqueur|| use2cl|| 이창섭 BlackRussian|| OldFashionedGlass|| isServedIn|| glass|| 이창섭 BlackRussian|| Stir|| isMadeBy|| method|| 이창섭 BlackRussian|| Vodka|| useBaseLiquor|| use5cl|| 이창섭

Source	Target	Relation	Attribute	Contribute

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