"Golden Dream"의 두 판 사이의 차이

DH 교육용 위키
이동: 둘러보기, 검색
잔글
잔글
36번째 줄: 36번째 줄:
 
|OrangeJuice || SoftDrink ||Orange_Juice  ||style="text-align:center" | <html><img height="80px" src="http://dh.aks.ac.kr/~tutor/Graph/Cocktail/images/SoftDrink/OrangeJuice_xs.png"></html>
 
|OrangeJuice || SoftDrink ||Orange_Juice  ||style="text-align:center" | <html><img height="80px" src="http://dh.aks.ac.kr/~tutor/Graph/Cocktail/images/SoftDrink/OrangeJuice_xs.png"></html>
 
|-
 
|-
| FreshCream || Garnish || Fresh_Cream || style="text-align:center" |<html><img height="80px" src="http://dh.aks.ac.kr/~tutor/Graph/Cocktail/images/Garnish/.png"></html>  
+
| FreshCream || Garnish || Fresh_Cream || style="text-align:center" |<html><img height="80px" src="http://dh.aks.ac.kr/~tutor/Graph/Cocktail/images/Garnish/FreshCream_xs.png"></html>  
 
|-
 
|-
 
| Shake || Method || Shake ||style="text-align:center" | <html><img height="80px" src="http://dh.aks.ac.kr/~tutor/Graph/Cocktail/images/Method/Shake_xs.png"></html>
 
| Shake || Method || Shake ||style="text-align:center" | <html><img height="80px" src="http://dh.aks.ac.kr/~tutor/Graph/Cocktail/images/Method/Shake_xs.png"></html>

2018년 5월 3일 (목) 16:53 판

List

Golden Dream

정의

골든 드림(Golden Dream)은 갈리아노(Galliano)와 쿠앵트로(Cointreau)로 만드는 IBA의 공식 칵테일이다. 저녁 식사후에 마시는 술로 분류된다. [1]

유래

골든 드림은 60-70년대에 대중적 인기를 누렸으며, 마이애미에 있는 Old King Bar의 Raimundo Alvarez가 혼합한 데서 유래했다. 이 칵테일은 여배우 Joan Crawford에게 제공된 이후로, 미국 동부 해안 지역에서 1960년 말에 꽤 대중적이었다.

조주법

재료

  • 2 cl 갈리아노(오렌지와 바닐라를 사용하여 만든 노란색의 이탈리아산 리큐어.)
  • 2 cl 트리플 섹
  • 2 cl 신선한 오렌지 주스
  • 1 cl 신선한 크림

조주법

  • 얼음으로 가득 찬 쉐이커에 모든 재료를 붓는다
  • 몇 초동안 빠르게 흔든다
  • 체에 걸러서 차갑게 만든 칵테일 글라스에 붓는다

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
GoldenDream Cocktail Golden_Dream
TripleSec Liqueur Triple_Sec
Galliano Liqueur Galliano
OrangeJuice SoftDrink Orange_Juice
FreshCream Garnish Fresh_Cream
Shake Method Shake
CocktailGlass Glass Cocktail_Glass

Links

Source Target Relation Attribute
GoldenDream TripleSec useLiqueur 2 cl
GoldenDream Galliano useLiqueur 2 cl
GoldenDream OrangeJuice useModifier 2 cl
GoldenDream FreshCream isGarnishedWith 1 cl
GoldenDream Shake isMadeBy
GoldenDream CocktailGlass isServedIn

  1. IBA Official Cocktails. International Bartenders Association. Retrieved 8 February 2015.