"Golden Dream"의 두 판 사이의 차이
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2018년 6월 1일 (금) 17:25 기준 최신판
정의
골든 드림(Golden Dream)은 갈리아노(Galliano)와 쿠앵트로(Cointreau)로 만드는 IBA의 공식 칵테일이다. 저녁 식사후에 마시는 술로 분류된다. [1]
유래
골든 드림은 60-70년대에 대중적 인기를 누렸으며, 마이애미에 있는 Old King Bar의 Raimundo Alvarez가 혼합한 데서 유래했다. 이 칵테일은 여배우 Joan Crawford에게 제공된 이후로, 미국 동부 해안 지역에서 1960년 말에 꽤 대중적이었다.
조주법
재료
- 2 cl 갈리아노(오렌지와 바닐라를 사용하여 만든 노란색의 이탈리아산 리큐어.)
- 2 cl 트리플 섹
- 2 cl 신선한 오렌지 주스
- 1 cl 신선한 크림
조주법
- 얼음으로 가득 찬 쉐이커에 모든 재료를 붓는다
- 몇 초동안 빠르게 흔든다
- 체에 걸러서 차갑게 만든 칵테일 글라스에 붓는다
시맨틱 데이터
Nodes
ID | Category | Label | Icon |
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GoldenDream | Cocktail | Golden_Dream | ![]() |
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Links
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Graph
- ↑ IBA Official Cocktails. International Bartenders Association. Retrieved 8 February 2015.