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이 레시피는 IBA 공식 칵테일이지만 같은 이름으로 알려진 다른 칵테일도 있습니다. IBA 더비는 언제 처음 만들었는지 알 수 없다고 합니다.<ref>[https://en.wikipedia.org/wiki/Derby_(cocktail) Wikipedia, "Derby"]</ref> 그러나 맨엘혼(Harry MacElhone)에 의하면 1903년 미국 오하이오 신시나티에서  진과 봉숭아 비터즈, 민트로 구성된 '더비'라는 칵테일이 있었다고 전한다. <ref>[https://cold-glass.com/2011/05/07/the-derby-cocktail-gin-and-peaches/ Cold Glass, "The Derby Cocktail, gin and peaches"</ref>
  
 
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* Pour all ingredients into a mixing glass with ice. Stir. Strain into a cocktail glass. Garnish with a fresh mint leaves in the drink.<ref>[http://iba-world.com/iba-official-cocktails/Derby/ IBA, "Derby"]</ref>
  
 
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2018년 4월 22일 (일) 11:27 기준 최신판

List

파일:Derby xs.png
Derby

정의

'더비(Derby)'는 진과 복숭아, 민트잎으로 구성된다.[1] '더비'란 영국에 있는 도시나 '켄터키더비'와 같은 나이 3살 말만 경쟁할 수 있는 경마도 뜻한다.

유래

이 레시피는 IBA 공식 칵테일이지만 같은 이름으로 알려진 다른 칵테일도 있습니다. IBA 더비는 언제 처음 만들었는지 알 수 없다고 합니다.[2] 그러나 맨엘혼(Harry MacElhone)에 의하면 1903년 미국 오하이오 신시나티에서 진과 봉숭아 비터즈, 민트로 구성된 '더비'라는 칵테일이 있었다고 전한다. [3]

조주법

재료

조주법

  • Pour all ingredients into a mixing glass with ice. Stir. Strain into a cocktail glass. Garnish with a fresh mint leaves in the drink.[4]

시맨틱 데이터

Nodes

ID Category Label Icon
Derby Cocktail Derby
Gin Spirit Gin
CocktailGlass Glass Cocktail_Glass
Stir Method Stir
Mint Leaf Garnish Mint Leaf
Peach Bitters Liqueur PeachBitters

Links

Source Target Relation Attribute
Derby Gin useBaseLiquor 6cl
Derby PeachBitter useLiqueur 2 drops
Derby Stir isMadeBy
Derby CocktailGlass isServedIn
Derby MintLeaf isGarnishedWith 2 leafs
  1. ↑ Wikipedia, "Derby"
  2. ↑ Wikipedia, "Derby"
  3. ↑ [https://cold-glass.com/2011/05/07/the-derby-cocktail-gin-and-peaches/ Cold Glass, "The Derby Cocktail, gin and peaches"
  4. ↑ IBA, "Derby"
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