"Black Russian"의 두 판 사이의 차이
DH 교육용 위키
(→조주법) |
(→Links) |
||
| (같은 사용자에 의한 12개의 중간 편집이 숨겨짐) | |||
| 1번째 줄: | 1번째 줄: | ||
{{clickable button |[[List of IBA Official Cocktails|List]]}} | {{clickable button |[[List of IBA Official Cocktails|List]]}} | ||
| − | [[File: | + | [[File:BlackRussian.png|thumb|Black Russian]] |
==정의== | ==정의== | ||
| 10번째 줄: | 10번째 줄: | ||
==조주법== | ==조주법== | ||
| − | + | 모든 재료를 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담는다. 그 위에는 얼음덩이를 채우고, 약하게 젓는다. | |
재료 | 재료 | ||
| 23번째 줄: | 23번째 줄: | ||
! style="width:20%"| ID || style="width:20%"| Category || style="width:20%"| Label ||style="width:20%"| Icon | ! style="width:20%"| ID || style="width:20%"| Category || style="width:20%"| Label ||style="width:20%"| Icon | ||
|- | |- | ||
| − | | | + | | BlackRussian || Cocktail || Black Russian || <html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2018/cocktail/images/Cocktail/BlackRussian_xs.png" height="60px"/></html> |
| + | |- | ||
| + | | Vodka || BaseLiquor || Vodka ||<html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2018/cocktail/images/Spirit/Vodka_xs.png" height="60px"/></html> | ||
| + | |- | ||
| + | | CoffeeLiqueur || Liqueur || Coffee Liqueur ||<html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2018/cocktail/images/Liqueur/CoffeeLiqueur_xs.png" height="60px"/></html> | ||
| + | |- | ||
| + | | Stir || Method || Stir ||<html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2018/cocktail/images/Method/Stir_xs.png" height="60px"/></html> | ||
| + | |- | ||
| + | | OldFashionedGlass || Glass || Old Fashioned Glass ||<html><img src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2018/cocktail/images/Glass/OldFashionedGlass_xs.png" height="60px"/></html> | ||
|} | |} | ||
===Links=== | ===Links=== | ||
| − | |||
{| class="wikitable sortable" | {| class="wikitable sortable" | ||
! style="width:20%"| Source || style="width:20%"| Target || style="width:20%"| Relation || style="width:20%"| Attribute | ! style="width:20%"| Source || style="width:20%"| Target || style="width:20%"| Relation || style="width:20%"| Attribute | ||
|- | |- | ||
| − | | | + | | BlackRussian || Vodka || useBaseLiquor || use5cl |
| + | |- | ||
| + | | BlackRussian || CoffeeLiqueur || useBaseLiqueur ||use2cl | ||
| + | |- | ||
| + | | BlackRussian || Stir || isMadeBy || method | ||
| + | |- | ||
| + | | BlackRussian || OldFashionedGlass || isServedIn || glass | ||
|} | |} | ||
| − | |||
---- | ---- | ||
2018년 5월 31일 (목) 04:15 기준 최신판
정의
Black Russian은 칵테일로 보드카와 커피 리큐어(Liqueur)를 섞은 것이다. 전통적으론 보드카에 얼음덩이를 집어 넣으며 거기에 커피 리큐어(Liqueur)를 넣는 것이다. 그리고 이 칵테일은 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담긴다.[1]
유래
Black Russian 칵테일은 1949년, 벨기에 바텐더인 구스타프가, 브뤼셀 호텔 메트로폴에서 만들어진 것이 시초이다. 이 사실이 더욱 유명해진 것은 룩셈부르크에 미국 대사관 이었던 필레 메스타(Perle Mesta)가 이 칵테일을 높이 평가하여 세상에 널리 알려졌다.[2]
조주법
모든 재료를 위스키 텀블러(old-fashioned glass)에 담는다. 그 위에는 얼음덩이를 채우고, 약하게 젓는다.
재료
- 5cl(50ml) 보드카
- 2cl(20ml) 커피 리퀴르
시맨틱 데이터
Nodes
| ID | Category | Label | Icon |
|---|---|---|---|
| BlackRussian | Cocktail | Black Russian | 
|
| Vodka | BaseLiquor | Vodka | 
|
| CoffeeLiqueur | Liqueur | Coffee Liqueur | 
|
| Stir | Method | Stir | 
|
| OldFashionedGlass | Glass | Old Fashioned Glass | 
|
Links
| Source | Target | Relation | Attribute |
|---|---|---|---|
| BlackRussian | Vodka | useBaseLiquor | use5cl |
| BlackRussian | CoffeeLiqueur | useBaseLiqueur | use2cl |
| BlackRussian | Stir | isMadeBy | method |
| BlackRussian | OldFashionedGlass | isServedIn | glass |
