한국 전통차의 정의 - 편집 역사

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‎전통차와 외래차

2016년 6월 20일 (월) 11:40에 대한 Ku정유정의 편집

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2016년 6월 20일 (월) 11:39에 대한 Ku정유정의 편집

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Ku정유정: 새 문서: ==전통차의 정의== 전통차는 차 재료가 되는 식물이 오래전부터 우리 풍토에 적응하고 그것을 이용하여 차(음료)로 마시는 관습이 이어져...

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새 문서: ==전통차의 정의== 전통차는 차 재료가 되는 식물이 오래전부터 우리 풍토에 적응하고 그것을 이용하여 차(음료)로 마시는 관습이 이어져...

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==전통차의 정의==
전통차는 차 재료가 되는 식물이 오래전부터 우리 풍토에 적응하고 그것을 이용하여 차(음료)로 마시는 관습이 이어져 내려오는 차를 말한다.

==전통차와 외래차==
전통차를 우리차, 고유차, 향약차, 토종차 등으로도 표현할 수 있다. 이러한 전통차에는 박하차, 백산차, 구기자차, 오미자차, 인삼차, 녹차 등 종류가 다양하며 기원(기록상)은 삼국시대까지 거슬러 올라간다. 실제로는 부족국가시대에 맷돌 사용, 국의 이용, 제사음식, 조미료발상, 식기의 다양화 등 여러 생활사를 살펴볼 때 이미 생약재를 이용한 고유차(固有茶)가 이용되었으리라 짐작된다. 반면에 우리 풍토에 적응하지 못하고 수입에 의존하는 커피, 코코아 같은 것을 외래차라 한다.

==고유차(固有茶)와 전통차(傳統茶)==
고유차는 우리 산야의 생약재를 이용한 차로서 위에서 설명한 전통차 중에 차나무의 잎으로 만든 차를 제외한 모든 차이다. 그리고 정통차라하면 차 전문가의 분류하는 방법으로 차나무 잎으로 만든 것만이 차이고 그 밖의 식물을 잉용한 차는 모두 대용차라 하는 것이다. 이러한 편애적 분류방법은 정통차가 주로 신분이 높은 계층과 학식이 풍부한 계층에서 지도자적 측면에서 애음하였기 때문인 것 같다. 그러나 앞으로는 우리의 전통 차문화를 계승 발전시키기 위해서는 그 모두를 전통차라는 큰 그릇에 담아 아끼고 사랑하며 또한 이를 후대에게 물려주어야 할 것이다.

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 ==기여==
 *[[정유정]]: 처음 작성
 [[분류:정유정]]
 [[분류:한국의 전통차]]
 [[분류:나의 인문학 KU 2016]]

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	==고유차(固有茶)와 전통차(傳統茶)==		==고유차(固有茶)와 전통차(傳統茶)==
	고유차는 우리 산야의 생약재를 이용한 차로서 위에서 설명한 전통차 중에 차나무의 잎으로 만든 차를 제외한 모든 차이다. 그리고 정통차라하면 차 전문가의 분류하는 방법으로 차나무 잎으로 만든 것만이 차이고 그 밖의 식물을 잉용한 차는 모두 대용차라 하는 것이다. 이러한 편애적 분류방법은 정통차가 주로 신분이 높은 계층과 학식이 풍부한 계층에서 지도자적 측면에서 애음하였기 때문인 것 같다. 그러나 앞으로는 우리의 전통 차문화를 계승 발전시키기 위해서는 그 모두를 전통차라는 큰 그릇에 담아 아끼고 사랑하며 또한 이를 후대에게 물려주어야 할 것이다.		고유차는 우리 산야의 생약재를 이용한 차로서 위에서 설명한 전통차 중에 차나무의 잎으로 만든 차를 제외한 모든 차이다. 그리고 정통차라하면 차 전문가의 분류하는 방법으로 차나무 잎으로 만든 것만이 차이고 그 밖의 식물을 잉용한 차는 모두 대용차라 하는 것이다. 이러한 편애적 분류방법은 정통차가 주로 신분이 높은 계층과 학식이 풍부한 계층에서 지도자적 측면에서 애음하였기 때문인 것 같다. 그러나 앞으로는 우리의 전통 차문화를 계승 발전시키기 위해서는 그 모두를 전통차라는 큰 그릇에 담아 아끼고 사랑하며 또한 이를 후대에게 물려주어야 할 것이다.
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		+	==기여==
		+	*[[정유정]]: 처음 작성
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 ==전통차와 외래차==
-전통차를 우리차, 고유차, 향약차, 토종차 등으로도 표현할 수 있다. 이러한 전통차에는 박하차, 백산차, 구기자차, 오미자차, 인삼차, 녹차 등 종류가 다양하며 기원(기록상)은 삼국시대까지 거슬러 올라간다. 실제로는 부족국가시대에 맷돌 사용, 국의 이용, 제사음식, 조미료발상, 식기의 다양화 등 여러 생활사를 살펴볼 때 이미 생약재를 이용한 고유차(固有茶)가 이용되었으리라 짐작된다. 반면에 우리 풍토에 적응하지 못하고 수입에 의존하는 커피, 코코아 같은 것을 외래차라 한다.
+전통차를 우리차, 고유차, 향약차, 토종차 등으로도 표현할 수 있다. 이러한 전통차에는 [[박하차]], 백산차, 구기자차, [[오미자차]], 인삼차, [[녹차]] 등 종류가 다양하며 기원(기록상)은 삼국시대까지 거슬러 올라간다. 실제로는 부족국가시대에 맷돌 사용, 국의 이용, 제사음식, 조미료발상, 식기의 다양화 등 여러 생활사를 살펴볼 때 이미 생약재를 이용한 고유차(固有茶)가 이용되었으리라 짐작된다. 반면에 우리 풍토에 적응하지 못하고 수입에 의존하는 커피, 코코아 같은 것을 외래차라 한다.
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 ==고유차(固有茶)와 전통차(傳統茶)==

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 ==전통차의 정의==
 전통차는 차 재료가 되는 식물이 오래전부터 우리 풍토에 적응하고 그것을 이용하여 차(음료)로 마시는 관습이 이어져 내려오는 차를 말한다.
 ==전통차와 외래차==