https://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=%EB%A7%88%EB%81%BC%EC%95%84%EB%98%90 2026-05-19T15:12:28Z 이 문서의 편집 역사 MediaWiki 1.23.13 https://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php?title=%EB%A7%88%EB%81%BC%EC%95%84%EB%98%90&diff=14883&oldid=prev 2016-06-08T07:25:31Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← 이전 판</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">2016년 6월 8일 (수) 07:25 판</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">8번째 줄:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">8번째 줄:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==종류==</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==종류==</div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*카페 마끼아또</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>*카페 마끼아또</div></td></tr> </table>

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<p>새 문서: <a href="/Edu/wiki/index.php/%ED%8C%8C%EC%9D%BC:%EB%A7%88%EB%81%BC%EC%95%84%EB%98%90.jpg" title="파일:마끼아또.jpg">250픽셀</a> 우유를 넣은 커피의 일종. 이탈리아어로 &#039;물들이다&#039;, &#039;점을 찍다&#039;라는 의미를 가지고 있다. 라테 마키아토와...</p> <p><b>새 문서</b></p><div>[[파일:마끼아또.jpg|250픽셀]]<br /> <br /> 우유를 넣은 커피의 일종.<br /> <br /> 이탈리아어로 '물들이다', '점을 찍다'라는 의미를 가지고 있다. 라테 마키아토와 카페 마키아토(에스프레소 마키아토)의 두 가지로 나뉘는데, 일반적으로 에스프레소를 음용하는 문화가 아직까지는 널리 퍼지지 않은 우리나라의 특성상 마키아토를 말하면 대개 라떼 마<br /> <br /> 키아토를 말하는 경우가 많다. 그리고 이탈리아 커피 문화를 어설프게 받아들인 미국에서도 마키아토 하면 라떼 마키아토를 뜻하는 경우가 많다.<br /> <br /> ==종류==<br /> <br /> *카페 마끼아또<br /> *라떼 마끼아또<br /> <br /> ===카페 마끼아또===<br /> 이탈리아어로 카페는 커피를, 마키아토는 점(흔적)을 뜻한다.<br /> <br /> 즉, 스팀 밀크로 에스프레소 위에 점(흔적)을 찍어 만든다.<br /> 거품만 사용하는 경우도 있고 거품을 낸 스팀밀크 전체를 넣는 경우도 있다. 마키아토는 &lt;얼룩진&gt;이란 뜻이다. 즉, 카페 마키아토는 얼룩진 커피를 말한다. 본가인 유럽에선 에스프레소 잔에 담는다.<br /> <br /> 카페=에스프레소인 이탈리아에서 섣불리 카페 마키아토를 주문했다간 에스프레소 잔에 담겨나온 카페 마키아토를 만날지도 모른다. 메뉴판에 없더라도 대개 에스프레소 마키아토를 주문하면 카페 라테 작은 사이즈 정도의 가격을 받고 준비해준다. 스팀 우유를 만든 뒤 거품만 사용하는 방식이기에 나머지 우유는 처치곤란하게 된다는 단점이 있다. 간단한 메뉴임에도 메뉴판에 없는 이유.<br /> <br /> ===라떼 마끼아또===<br /> 이탈리아어로 라테는 우유를, 마키아토는 흔적/점을 뜻한다.<br /> <br /> 스팀밀크를 먼저 따른후 에스프레소를 붓는다.<br /> 즉, 라떼에 에스프레소를 부어 마키아토(흔적)을 만든다는 뜻.<br /> 이렇게 하면 에스프레소가 우유 거품을 뚫고 들어가면서 하얀 우유 위에 갈색 점이 하나 찍히게 되는데, 이 형태 때문에 마키아토라는 이름이 붙게 되었다는 것이 정설.<br /> 위의 사진처럼 우유거품, 커피, 우유의 층으로 나뉘게 되는데 섞지 않고 그대로 마신다. 처음에는 커피의 진한 맛을, 나중에는 우유의 부드러운 맛을 느낄 수 있다.<br /> <br /> ==P.S==<br /> <br /> 라떼 마키아토에 캐러멜이나 바닐라 시럽을 타고 우유 거품 위에 캐러멜 소스를 뿌리면 카라멜 마키아토가 된다.</div>

Ku안희준