좌십이변(左十二籩)

메타데이터

• Project: 종묘
• Label: 음식
• 한자: 左十二籩
• Writer: 서소리

내용

좌십이변(左十二籩)은 변(籩)에 담기는 12종의 마른 음식이다.

• 형염(形鹽): 소금
• 어수(魚鱐): 생선포
• 건조(乾棗): 말린 대추
• 율황(栗黃): 깐 밤
• 진자(榛子): 개암
• 능인(菱仁): 마름 열매
• 검인(芡仁): 가시연밥
• 녹포(鹿脯): 사슴고기 포
• 백병(白餠): 흰 떡
• 흑병(黑餠): 검은 떡
• 구이(糗餌): 경단
• 분자(粉餈): 인절미

관련항목

• 제기
  • 형염(形鹽) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 어수(魚鱐) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 건조(乾棗) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 율황(栗黃) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 진자(榛子) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 능인(菱仁) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 검인(芡仁) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 녹포(鹿脯) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 백병(白餠) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 흑병(黑餠) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 구이(糗餌) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)
  • 분자(粉餈) - 담기다 isPutIn -> 변(籩)

웹자원

조선왕조실록사전, "형염(形鹽)", http://encysillok.aks.ac.kr/Contents/index?Contents_id=00014195

조선왕조실록사전, "어수(魚鱐)", http://encysillok.aks.ac.kr/Contents/index?Contents_id=00014178

조선왕조실록사전, "율황(栗黃)", http://encysillok.aks.ac.kr/Contents/index?Contents_id=00014184

문화콘텐츠닷컴 (문화원형백과 종묘제례악), "제사별 제수", http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1736343&cid=49328&categoryId=49328

출처

Digerati Wiki