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설날의 초백주

1) 설날의 초백주(椒柏酒, 후추측백잎주)[1]

사민월령(四民月令)[2] [3] 정월 초하룻날 아침에 자손들이 각기 가장에게 초백주[椒酒]를 올려 축배를 들고 장수를 빈다.


형초세시기[4] 설날에 초백주(椒柏酒)를 올린다.

【주 후추는 옥형성(玉衡星)[5]의 정화여서 복용하면 사람의 몸이 가벼워지고 노화를 견디게 한다. 측백나무는 선약(仙藥)이다】

각주

  1. 초백주(椒柏酒, 후추측백잎주) : 후추 7개와 동쪽으로 뻗은 가지에 난 측백(側柏) 잎 7개를 함께 술에 담가서 우린 술.
  2. 사민월령(四民月令) : 중국 전한(前漢)의 관료 최식(崔寔, 103~170)이 지은 농서. 작물의 재배·가축의 종류·수공업·방직·학교 등을 경영하는 일에 대한 농가력이다.
  3. 출전 확인 안 됨 ; 《山堂肆考》 卷7 〈時令〉 “元日” ‘椒酒’(《文淵閣四庫全書》 974, 131쪽).
  4. 《荊楚歲時記》 (《文淵閣四庫全書》 589, 15쪽).
  5. 옥형성(玉衡星) : 북두칠성의 다섯 번째 별 또는 북두칠성.