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섬용지:불로 요리하는 도구:데우거나 볶거나 굽는 여러도구:튀김판(자철) - 편집 역사
2026-04-09T15:48:18Z
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김현진: /* 내용 */
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<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''7)튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설에서 소개한 기능을 반영하여 옮겼다. 튀김판의 모양으로 볶음판의 모양도 유추할 수 있을 것으로 보인다</ref></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''7) 튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설에서 소개한 기능을 반영하여 옮겼다. 튀김판의 모양으로 볶음판의 모양도 유추할 수 있을 것으로 보인다</ref></div></td></tr>
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김현진
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김현진: /* 내용 */
2020-10-28T03:07:38Z
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<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==내용==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==내용==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설에서 소개한 기능을 반영하여 옮겼다. 튀김판의 모양으로 볶음판의 모양도 유추할 수 있을 것으로 보인다</ref></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<ins class="diffchange diffchange-inline">7)</ins>튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설에서 소개한 기능을 반영하여 옮겼다. 튀김판의 모양으로 볶음판의 모양도 유추할 수 있을 것으로 보인다</ref></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>모양은 볶음판과 같지만 쇠로 만든다. 일반적으로 과자, 떡, 생선이나 고기를 기름에 튀길 때는 모두 이 도구를 쓴다.《금화경독기》<ref>《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》 1, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2019),  352쪽.</ref></div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>모양은 볶음판과 같지만 쇠로 만든다. 일반적으로 과자, 떡, 생선이나 고기를 기름에 튀길 때는 모두 이 도구를 쓴다.《금화경독기》<ref>《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》 1, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2019),  352쪽.</ref></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2"> </td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==각주==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==각주==</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[분류: 한양도성타임머신]][[분류: object]][[분류: 물품]][[분류: 도구]][[분류: 임원경제지]][[분류: 섬용지]] [[분류: 임원경제지 섬용지]] [[분류: 금화경독기]] [[분류: 김현진]] [[분류: 임원텍스트]]</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[분류: 한양도성타임머신]][[분류: object]][[분류: 물품]][[분류: 도구]][[분류: 임원경제지]][[분류: 섬용지]] [[분류: 임원경제지 섬용지]] [[분류: 금화경독기]] [[분류: 김현진]] [[분류: 임원텍스트]]</div></td></tr>
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김현진
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김현진: 새 문서: ==내용== '''튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설...
2020-10-28T03:07:18Z
<p>새 문서: ==내용== '''튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설...</p>
<p><b>새 문서</b></p><div>==내용==<br />
'''튀김판(자철)'''<ref>튀김판(자철)：원문의 ‘炙鐵’은 보통 ‘석쇠’로 옮기지만, 해설하는 내용이 석쇠와는 전혀 달라서 해설에서 소개한 기능을 반영하여 옮겼다. 튀김판의 모양으로 볶음판의 모양도 유추할 수 있을 것으로 보인다</ref><br />
<br />
모양은 볶음판과 같지만 쇠로 만든다. 일반적으로 과자, 떡, 생선이나 고기를 기름에 튀길 때는 모두 이 도구를 쓴다.《금화경독기》<ref>《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》 1, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2019), 352쪽.</ref><br />
<br />
<br />
==각주==<br />
[[분류: 한양도성타임머신]][[분류: object]][[분류: 물품]][[분류: 도구]][[분류: 임원경제지]][[분류: 섬용지]] [[분류: 임원경제지 섬용지]] [[분류: 금화경독기]] [[분류: 김현진]] [[분류: 임원텍스트]]</div>
김현진