잔치국수

잔치국수

기본 정보

이름	잔치국수
종류	국수

정의 및 개요

• 잔치국수는 밀가루로 만든 소면 종류의 국수를 건멸치로 낸 국물에 말아서 만든 음식이다.

특징

• 장수를 기원하며 환갑잔치, 돌잔치 등 잔치음식으로 쓰였으며, 밀가루가 귀하던 옛날에는 귀한 손님을 대접하는 음식이었다.

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	나무위키	잔치국수	https://namu.wiki/w/잔치국수

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
멸치국수	잔치국수			잔치국수라고도 한다.
잔치국수	잔치			잔치 때 먹는 음식이다.