세발낙지

광주문화예술인문스토리플랫폼
윤소현 (토론 | 기여)님의 2022년 8월 10일 (수) 21:14 판 (Definition)
(차이) ← 이전 판 | 최신판 (차이) | 다음 판 → (차이)
이동: 둘러보기, 검색

Definition

  • 다리가 세 개가 아닌 가늘다고 해서 붙여진 이름이다. 일반적으로 낙지는 우리나라 서해안과 남해안에서 잡히지만 세발낙지만은 목포 영암 무안 신안 등지에서만 잡히는 ‘지역 특산품’으로, 부드럽고 단백하며 고소한 맛이난다.