광주 주먹밥

Definition

• 광주 주먹밥은 ‘518광주민주화운동’ 당시 양동시장 상인들이 시민군을 위해 만들어 나눴던 음식이다. 그래서 광주 주먹밥은 광주민주화운동의 대동정신을 담고 있다.
• 광주광역시에선 광주 주먹밥을 널리 알리기 위해 브랜드화를 추진하고 있으며, 시기마다 ‘주먹밥 체험관’, ‘주먹밥 나눔’ 등 다양한 행사를 진행하고 있다.
• 광주 송정역 안에는 광주 주먹밥이 주메뉴인 식당이 있다.