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양동 닭전머리
광주문화예술인문스토리플랫폼
박종평
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양동
닭전머리
는 옛날부터 양동 한쪽에 자리 잡고 생닭을 파는 가게 늘어서 있어, '
닭전머리
'라는 이름을 갖게 되었다. 지금도 생닭과 오리를 파는 가게들이 영업 중이고, 그곳에서 파는 생닭으로 튀겨낸
양동통닭
은 미식가들이 찾는
양동시장
의 대표 먹거리이다.
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:
문맥항목
박종평
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