엄마네돼지찌개

Definition

• 엄마네돼지찌개는 백종원의 3대천왕에 소개된 맛집으로 메뉴는 단일 메뉴인 돼지찌개이고 매운맛을 좋아하는 사람들에게 인기있는 음식점이다.
  
• 1995년부터 영업을 해오고 있는 노포 맛집으로 단일 메뉴인 돼지찌개를 시키면 콩나물 무침, 구이김, 단무지, 미역줄기, 계란부침 한상이 차려진다. 매운맛을 감소시키기 위해 쿨피스음료를 함께 주문해 먹기도 한다.
  
• 돼지찌개에 김치가 들어가지 않고 두부와 애호박, 돼지고기로 만드는데, 비계가 없는 살코기 부분 고기를 써서 돼지고기 특유의 냄새는 덜 나는 편이지만 취향에 따라 좀 퍽퍽하게 느껴지기도 한다.
  
• 광주사회복지공동모금회의 지속적 나눔에 참여한 가게인 '착한가게'에 가입하여 지역사회의 돌봄이웃들을 위해 나눔을 실천하고 있다.

Semantic Data

Node Description

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엄마네돼지찌개	Food	단체	상호		엄마네돼지찌개			http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/엄마네돼지찌개	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/7/7c/엄마네돼지찌개2.jpeg

Contextual Relations

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엄마네돼지찌개	돼지찌개		단일메뉴
엄마네돼지찌개	백종원의 3대천왕		매운맛 맛집으로 소개
엄마네돼지찌개	계란부침		매운맛을 감소하기 위해 먹는 사이드메뉴
엄마네돼지찌개	착한가게		지역사회나눔을 실천하는 가게로 가입

Spatial Data

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엄마네돼지찌개	35.143677857587825	126.91607439209159	광주광역시 동구 문화전당로23번길 33

Web Resource

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참고	서울경제	‘3대천왕’ 매운 수제비·코다리찜, 카레, 돼지찌개 맛집, 위치는? (2017.03.18,전종선기자)		https://m.sedaily.com/NewsView/1ODF4MNQIS#cb
참고	전남일보	서남동 the BEST 착한가게 3개소 선정 (2022.07.28,도선인 기자)		https://www.jnilbo.com/m/view/media/view?code=2022072814044233809
사진	스토리파크 흥미로운가	엄마네돼지찌개	엄마네돼지찌개 골목입구	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:엄마네돼지찌개.jpeg
사진	스토리파크 흥미로운가	엄마네돼지지개	엄마네돼지찌개	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:엄마네돼지찌개2.jpeg
사진	스토리파크 흥미로운가	엄마네돼지찌개	엄마네돼지찌개와 곁들여 먹는 음식	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:엄마네돼지찌개3.jpeg
사진	광주인문스토리플랫폼사업단	엄마네돼지찌개	입구	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/8/89/%EC%97%84%EB%A7%88%EB%84%A4%EB%8F%BC%EC%A7%80%EC%B0%8C%EA%B0%9C-%EC%9E%85%EA%B5%AC2.JPG