"고려조삼계탕"의 두 판 사이의 차이

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*[[고려조삼계탕|고려조삼계탕]]은 호남 지역을 대표하는 [[삼계탕]] 맛집이며, 본점은 광주시 광산구 임방울대로에 있다. 특히 본점은 전통미 가득한 인테리어에 넓고 쾌적한 내부, 신속하고 전문적인 서비스가 돋보이는 곳이다.
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== 정의 및 개요 ==
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*1985년 동구 대인동에서 처음 개점하였는데, 현재는 본점과 함께 상무지구, 금남로, 노대동 등에 분점이 있다. 어느 곳을 가더라도 균일한 삼계탕을 맛볼 수 있다.
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* [[고려조삼계탕]]은 호남 지역을 대표하는 [[삼계탕]] 맛집이며, 본점은 [[광주광역시 광산구]] [[임방울대로]]에 있었다.
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*메뉴는 단 3가지, 삼계탕, [[약삼계탕]], [[오골계]]이다. 좋은 재료로 오랫동안 우린 담백한 국물, 부드러운 닭고기(영계)가 특징이며 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 보양식이다. 곁들여 나오는 깍두기, 열무 김치는 매번 리필이 필요할 정도로 밥도둑이다.
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* 특히 본점은 전통미 가득한 인테리어에 넓고 쾌적한 내부, 신속하고 전문적인 서비스가 돋보이는 곳이다.
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*광주광역시가 2년마다 선정하는 [[광주_맛집]]에 거의 매번 이름을 올리고 있는 식당이며, 광주에서 삼계탕을 먹고 싶을 때는 당연히 가장 먼저 떠오르는 곳이다. 본점은 좀 더 한적하고 넓은 부지를 찾아 2022년 8월 21일 이후에 전남 장성군(현위치에서 차로 약 10~15분 거리)으로 이전할 계획이다.
 
  
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* 1985년 [[광주광역시 동구]] [[대인동]]에서 처음 개점하였으며, 현재는 [[상무지구]], [[금남로]], [[노대동]] 등에 분점이 있다. 어느 곳을 가더라도 균일한 삼계탕을 맛볼 수 있다.
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* 본점은 좀 더 한적하고 넓은 부지를 찾아 2022년 8월 21일 이후 전남 장성군 진원면 못재로 172-5로 자리를 옮겼다.
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== 판매 상품의 품목 및 특징 등 ==
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* 메뉴는 단 3가지, [[삼계탕]], [[약삼계탕]], [[오골계]]이다.
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* 좋은 재료로 오랫동안 우린 담백한 국물, 부드러운 닭고기(영계)가 특징이며 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 보양식이다. 곁들여 나오는 깍두기, 열무 김치는 매번 리필이 필요할 정도로 밥도둑이다.
  
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| 참고 || 머니투데이 || 스마트폰 이용자가 뽑은 전국 냉면집, 콩국수, 삼계탕집 1위는?(2011-07-27, 강동완 기자)|| || https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2011072711245396971
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| 웹리소스 || 디트 뉴스24 || [맛집 정보] 광주 동구의 사계절 인기 있는 삼계탕 맛집 ‘고려조삼계탕’, MBC에브리원 ‘맛있을 지도’를 통해 소개(2016-11-15,박길수 기자) || http://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=405037
 
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| 참고 || 디트 뉴스24 || [맛집 정보] 광주 동구의 사계절 인기 있는 삼계탕 맛집 ‘고려조삼계탕’, MBC에브리원 ‘맛있을 지도’를 통해 소개(2016-11-15,박길수 기자) ||  || http://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=405037
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| 논문 ||김삼수,「 삼계탕 - 여름보양식 - 더위가 심한 복(伏)날! 왜, 삼계탕인가? 」,『 월간양계』, Vol.41, No.8, 대한양계협회, 2009. || RISS || http://www.riss.kr/link?id=A101452662
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2025년 7월 27일 (일) 15:51 기준 최신판

고려조삼계탕

기본 정보

이름 고려조삼계탕
한자명 高麗鳥蔘鷄湯
위도(latitude) 35.2182351
경도(longitude) 126.8469159
사업자명 황필조
업종 음식점
개업/폐업연도 1985년
소재지 대한민국 광주광역시 광산구 임방울대로 809





정의 및 개요

시기별 관련 사건/주요 활동

  • 1985년 광주광역시 동구 대인동에서 처음 개점하였으며, 현재는 상무지구, 금남로, 노대동 등에 분점이 있다. 어느 곳을 가더라도 균일한 삼계탕을 맛볼 수 있다.
  • 본점은 좀 더 한적하고 넓은 부지를 찾아 2022년 8월 21일 이후 전남 장성군 진원면 못재로 172-5로 자리를 옮겼다.

판매 상품의 품목 및 특징 등

  • 메뉴는 단 3가지, 삼계탕, 약삼계탕, 오골계이다.
  • 좋은 재료로 오랫동안 우린 담백한 국물, 부드러운 닭고기(영계)가 특징이며 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 보양식이다. 곁들여 나오는 깍두기, 열무 김치는 매번 리필이 필요할 정도로 밥도둑이다.


지역문화적 영향력

관련 항목

# 장성군
# 상무지구
# 금남로
# 노대동
# 대인동
# 삼계탕
# 약삼계탕
# 오골계
# 임방울대로




의미관계망



이미지

틀:이미지스와이퍼

지도



참고자료

Type Resource Title/Index URL
웹리소스 오매_광주 광주역대맛집 https://tour.gwangju.go.kr/home/sub.cs?m=308
웹리소스 머니투데이 스마트폰 이용자가 뽑은 전국 냉면집, 콩국수, 삼계탕집 1위는?(2011-07-27, 강동완 기자) https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2011072711245396971
웹리소스 디트 뉴스24 [맛집 정보] 광주 동구의 사계절 인기 있는 삼계탕 맛집 ‘고려조삼계탕’, MBC에브리원 ‘맛있을 지도’를 통해 소개(2016-11-15,박길수 기자) http://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=405037
이미지 스토리파크 흥미로운가 식당 내부 http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/b/b7/고려조삼계탕1.jpg
이미지 광주인문스토리플랫폼사업단 금남로점 간판 http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/고려조삼계탕-금남로점_간판.JPG
이미지 광주인문스토리플랫폼사업단 금남로점 입구 http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/고려조삼계탕-금남로점_입구.JPG
이미지 광주인문스토리플랫폼사업단 본점 외관 http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/고려조삼계탕-본점_외관.JPG

Contextual Relations

Source Target Relation Attribute Remark(Note)
고려조삼계탕 삼계탕 serves 식당 주메뉴
고려조삼계탕 약삼계탕 serves 식당 주메뉴
고려조삼계탕 오골계 serves 식당 주메뉴
광주광역시지정 광주 맛집 고려조삼계탕 includes 1기~9기까지 거의 매번 선정됨
고려조삼계탕 임방울대로 isLocatedIn 본점위치(2022년에 장성군으로 이전)
원본 주소 "http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php?title=고려조삼계탕&oldid=47214"