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| − | * [[서촌루]]: 일제강점기 [[광주읍성 서원문]] 인근의 동문통에 있던 요정이다. | + | * [[서촌루]](西村樓): 일제강점기 [[광주읍성 서원문]] 인근의 동문통에 있던 요정이다. |
| − | * 현재의 전남여고 후문 사거리쯤에 위치했던 것으로 추정되는데, 1917년 작성된 [[광주지방사정]] 광주의 오락기관편에 요리점으로 기록하고 있다. 광주의 | + | * 현재의 전남여고 후문 사거리쯤에 위치했던 것으로 추정되는데, 1917년 작성된 [[광주지방사정]] 광주의 오락기관편에 요리점으로 기록하고 있다. 광주의 일본식 요리점 중의 하나로 연회석이 완비되어 있고 초청자가 참석치 못하는 경우 요리의 배달도 한다. [[서촌루]]는 1919년 6월 10일 화재로 소실되었다. |
* 당시 “일본 요릿집은 개인별로 작고 네모난 상이 차려졌고, 초청 손님이 참석치 못한 경우에는 그 요리상을 손님의 집으로 배달해 주는 관행도 있었다” <ref>[https://www.gjcf.or.kr/cf/Board/7617/detailView.do 박선홍, 『광주 1백년』2-개화기 이후 광주의 삶과 풍속, 광주문화재단, 2014.]</ref>라고 한다. | * 당시 “일본 요릿집은 개인별로 작고 네모난 상이 차려졌고, 초청 손님이 참석치 못한 경우에는 그 요리상을 손님의 집으로 배달해 주는 관행도 있었다” <ref>[https://www.gjcf.or.kr/cf/Board/7617/detailView.do 박선홍, 『광주 1백년』2-개화기 이후 광주의 삶과 풍속, 광주문화재단, 2014.]</ref>라고 한다. | ||
2024년 3월 17일 (일) 13:16 기준 최신판
Definition
- 서촌루(西村樓): 일제강점기 광주읍성 서원문 인근의 동문통에 있던 요정이다.
- 현재의 전남여고 후문 사거리쯤에 위치했던 것으로 추정되는데, 1917년 작성된 광주지방사정 광주의 오락기관편에 요리점으로 기록하고 있다. 광주의 일본식 요리점 중의 하나로 연회석이 완비되어 있고 초청자가 참석치 못하는 경우 요리의 배달도 한다. 서촌루는 1919년 6월 10일 화재로 소실되었다.
- 당시 “일본 요릿집은 개인별로 작고 네모난 상이 차려졌고, 초청 손님이 참석치 못한 경우에는 그 요리상을 손님의 집으로 배달해 주는 관행도 있었다” [1]라고 한다.