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2025년 10월 22일 (수) 18:26 기준 최신판
기본 정보
| 이름 | 보리밥 |
|---|---|
| 종류 | 음식 |
정의 및 개요
- 보리밥은 무등산의 등산객들이 산을 오른 후 즐겨먹던 음식이다.
음식의 특징·상징성 및 지역적/문화적 가치
- 무등산을 중심으로 지산유원지와 증심사 근처에 많은 보리밥 음식점이 생겨났고, 지산유원지에 무등산 보리밥거리가 조성되었다..
- 보리밥은 10여가지가 넘는 나물들을 고추장과 참기름을 넣어 비벼먹으며, 돼지고기 주물럭과 함께 열무잎으로 쌈을 싸서 먹기도 한다. 계란찜과 멸치젓갈이 곁들여져 나오는 집도 있다.
- 지산유원지에 있는 보리밥 음식점으로는 팔도강산, 무등산 보리밥 뷔페, 영빈식당, 온천 보리밥집 등이 있다
관련 항목
의미관계망
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 정책주간지 공감 | 무더위로 잃은 입맛을 되찾다 | https://gonggam.korea.kr/newsView.do?newsId=GAJqBiMXgDDGJ000&pageIndex=1 |
| 이미지 | 스토리파크 흥미로운가 | 보리밥 한상 | http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:보리밥.jpeg |
| 이미지 | 스토리파크 흥미로운가 | 보리밥 입구 | http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:보리밥2.jpeg |
| 이미지 | 스토리파크 흥미로운가 | 보리밥 | http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:보리밥3.jpeg |
| 이미지 | 스토리파크 흥미로운가 | 보리밥 | http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:보리밥4.jpeg |
| 동영상 | 흥미로운가 | 흥미로 쇼츠(shorts) - 보리밥 | https://www.youtube.com/embed/qoQyb524E4w |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 보리밥 | 무등산_보리밥거리 | 무등산 등산객들이 찾는 보리밥을 파는 음식점이 모여있는 거리 | ||
| 보리밥 | 보리밥 음식점 | 무등산일대에서 보리밥을 파는 음식점 | ||
| 무등산_보리밥거리 | 지산유원지 | 지산유원지에 보리밥거리가 조성 | ||
| 보리밥 음식점 | 팔도강산 | 지산유원지에 있는 보리밥 음식점 | ||
| 보리밥 음식점 | 온천_보리밥집 | 지산유원지에 있는 보리밥 음식점 | ||
| 보리밥 음식점 | 무등산_보리밥_뷔페 | 지산유원지에 있는 보리밥 음식점 | ||
| 보리밥 음식점 | 영빈식당 | 지산유원지에 있는 보리밥 음식점 | ||
| 보리밥 | 제철나물 | 보리밥 반찬 | ||
| 보리밥 | 돼지주물럭 | 보리밥 반찬 | ||
| 보리밥 | 열무잎 | 보리밥을싸서 먹는 쌈채소 |