"고려조삼계탕"의 두 판 사이의 차이

2022년 8월 16일 (화) 09:20 판

고려조삼계탕은 호남 지역을 대표하는 삼계탕 맛집이며, 본점은 광주시 광산구 임방울대로에 있다. 특히 본점은 전통미 가득한 인테리어에 넓고 쾌적한 내부, 신속하고 전문적인 서비스가 돋보이는 곳이다.
1985년 동구 대인동에서 처음 개점하였는데, 현재는 본점과 함께 상무지구, 금남로, 노대동 등에 분점이 있다. 어느 곳을 가더라도 균일한 삼계탕을 맛볼 수 있다.
메뉴는 단 3가지, 삼계탕, 약삼계탕, 오골계이다. 좋은 재료로 오랫동안 우린 담백한 국물, 부드러운 닭고기(영계)가 특징이며 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 보양식이다. 곁들여 나오는 깍두기, 열무 김치는 매번 리필이 필요할 정도로 밥도둑이다.
광주광역시가 2년마다 선정하는 광주_맛집에 거의 매번 이름을 올리고 있는 식당이며, 광주에서 삼계탕을 먹고 싶을 때는 당연히 가장 먼저 떠오르는 곳이다. 본점은 좀 더 한적하고 넓은 부지를 찾아 2022년 8월 21일 이후에 전남 장성군(현위치에서 차로 약 15분 거리)으로 이전 할 계획이다.

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고려조삼계탕	Actor	단체	상호	고려조삼계탕	고려조삼계탕	高麗鳥蔘鷄湯		http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/고려조삼계탕

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고려조삼계탕	임방울대로	본점 위치(2022년 8월 21일 이전)
고려조삼계탕	대인동	1985년에 처음 개점 위치
고려조삼계탕	삼계탕	식당 주메뉴
고려조삼계탕	약삼계탕	식당 주메뉴
고려조삼계탕	오골계	식당 주메뉴
고려조삼계탕	장성군_남면	본점 이전 위치(2022년 8월 21일 이후)
고려조삼계탕	광주_맛집	1기~9기까지 거의 매번 선정됨
고려조삼계탕	특징	담백한 국물맛
고려조삼계탕	분점	금남로, 상무지구, 노대동 등
삼계탕	단백질	주 영양소

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고려조삼계탕 본점	35.218123	126.846409		대한민국 광주광역시 광산구 임방울대로 809

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해설	위키백과	삼계탕		https://ko.wikipedia.org/wiki/삼계탕
참고	오매_광주	광주역대맛집	1기-9기	https://tour.gwangju.go.kr/home/sub.cs?m=308
참고	머니투데이	스마트폰 이용자가 뽑은 전국 냉면집, 콩국수, 삼계탕집 1위는?(2011-07-27, 강동완 기자)		https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2011072711245396971
참고	디트 뉴스24	[맛집 정보] 광주 동구의 사계절 인기 있는 삼계탕 맛집 ‘고려조삼계탕’, MBC에브리원 ‘맛있을 지도’를 통해 소개(2016-11-15,박길수 기자)		http://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=405037

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논문	김상수,「 삼계탕 - 여름보양식 - 더위가 심한 복(伏)날! 왜, 삼계탕인가? -」,『 월간양계』, Vol.41, No.8, 2009.	RISS	http://www.riss.kr/link?id=A101452662

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 | 참고 || 디트 뉴스24 || [맛집 정보] 광주 동구의 사계절 인기 있는 삼계탕 맛집 ‘고려조삼계탕’, MBC에브리원 ‘맛있을 지도’를 통해 소개(2016-11-15,박길수 기자) ||  || http://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=405037
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-| 사진 || 개인 취재 || 고려조삼계탕 본점(2022-08-12)  || 방문  || http://instargram.com/ruby.cherry2021
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