"모밀국수"의 두 판 사이의 차이

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2022년 8월 2일 (화) 16:54 판

Definition

모밀국수는 ‘메밀국수’의 방언으로 메밀가루로 만든 국수를 말한다. 국물을 차갑게 하여 만든 냉모밀, 따뜻한 국물로 만들 온모밀, 국물 없이 장국에 적셔 먹는 마른모밀 등이 있다.

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