장려자

장려자

기본 정보

이름	장려자
생몰년도	1923년~?
성별	여성
국적	대한민국

정의 및 개요

• 장려자는 1973년 궁전제과를 개업하였다.

특징

• 장려자는 남원상회를 운영하다가 1973년 4월 충장로에 '궁전과자점'으로 개업하였다.
• 아들 [[윤재선], 손자 윤준호와 함께 3대가 궁전제과를 운영하였다.
• 윤재선의 자서전 『광주 빵의 자존심 궁전제과점 50년』(2023)에 궁전제과의 창업 관련 이야기가 실려있다.

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	광주일보	"[궁전제과] 3代의 신용과 기술로 반죽하고 40여년 세월로 발효시켰다"(2015-03-11, 김미은 기자)	http://m.kwangju.co.kr/article.php?aid=1425999600545438213&page=3
웹리소스	헤럴드경제	"광주토종 빵집 궁전제과 50년사 출간"(2023-12-01, 서인주 기자)	https://biz.heraldcorp.com/article/3271882

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
장려자	궁전제과			장려자는 궁전제과를 개업하였다.
궁전제과	충장로			궁전제과는 충장로에 위치한다.
장려자	윤재선			장려자는 윤재선의 어머니이다.
장려자	윤준호			장려자는 윤준호의 할머니이다.