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왕세자 관례 상차림 발기 (해독) - 편집 역사
2026-04-05T00:43:31Z
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<td colspan='1' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">2017년 6월 15일 (목) 03:27 판</td>
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2017년 6월 14일 (수) 13:11에 류인태님의 편집
2017-06-14T13:11:38Z
<p></p>
<p><b>새 문서</b></p><div>{{해독문안내 <br />
|해독자= 이민호<br />
}}<br />
[[file: 한글팀 왕세자 관례 상차림 발기01 내용.jpg|800xpx|center]]<br />
==원문과 해석문==<br />
{{옛한글해독<br />
|원문1= 임오(壬午) 졍월(正月) 쳔만셰(千萬世)<br />
|원문2= 동궁마마(東宮媽媽) 관녜시(冠禮時) 어샹(御床) ᄇᆞᆯ긔<br />
|원문3= 동궁마마<br />
|원문4= 쇼약과(小藥果)<br />
|원문5= 쇼다식과(小茶食菓) <br />
|원문6= 삼ᄉᆡᆨ ᄆᆡ화(梅花) 연사과(軟絲果) <ref><span style="font-family:함초롬돋움">연사과 : 유밀과의 하나. 찹쌀가루를 반죽하여 실패 모양으로 얇고 모나게 썬 다음 기름에 튀겨 엿을 바른 뒤에 튀밥을 묻혀 만듦.</span></ref><br />
|원문7= 각ᄉᆡᆨ(各色) 간졍 <ref><span style="font-family:함초롬돋움">간졍 : 강정.</span></ref><br />
|원문8= 각ᄉᆡᆨ 졀육(切肉)<br />
|원문9= ᄉᆡᆼ니(生梨)<br />
|원문10= 셕뉴(石榴)<br />
|원문11= 유ᄌᆞ(柚子)<br />
|원문12= 왜감ᄌᆞ <ref><span style="font-family:함초롬돋움">왜감ᄌᆞ : 귤.</span></ref><br />
|원문13= ᄉᆡᆼ뉼(生栗)<br />
|원문14= ᄉᆡᆼ대조(生大棗)<br />
|원문15= ᄉᆞᄉᆡᆨ 다식(茶食)<br />
|원문16= 각ᄉᆡᆨ 슉실과(熟實果) <ref><span style="font-family:함초롬돋움">슉실과 : 실과를 삶거나 쪄서 으깬 것을 다시 모양 빚어 만든 음식.</span></ref> <br />
|원문17= ᄉᆡᆼ니슉(生梨熟)<br />
|원문18= 각ᄉᆡᆨ 졍과(正果) <ref><span style="font-family:함초롬돋움">졍과 : 온갖 과일, 생강, 연근, 인삼 따위를 꿀이나 설탕물에 조려 만든 음식.</span></ref><br />
|원문19= ᄭᅮᆯ ᄎᆞ시ᄅᆞ편 <ref><span style="font-family:함초롬돋움">ᄎᆞ시ᄅᆞ편 : 찹쌀로 만든 시루떡.</span></ref><br />
|원문20= ᄇᆡᆨ두(白豆) ᄎᆞ시ᄅᆞ편 <br />
|원문21= 당귀(當歸) 뫼시ᄅᆞ편 <ref><span style="font-family:함초롬돋움">뫼시ᄅᆞ편 : 멥쌀로 만든 시루떡.</span></ref> <br />
|원문22= 녹두(綠豆) 뫼시ᄅᆞ편 <br />
|원문23= 대조 조악 <ref><span style="font-family:함초롬돋움">조악 : 주악. 웃기떡(흰 떡에 물을 들여 여러 모양으로 만든 떡)의 일종.</span></ref><br />
|원문24= 쳥(淸) 조악 <br />
|원문25= 셕이(石耳) 단ᄌᆞ(團餈) <ref><span style="font-family:함초롬돋움">단ᄌᆞ : 찹쌀가루를 쪄서 보에 싸 방망이로 치댄 다음 모양을 만들고 꿀과 잣가루 등으로 고물을 묻힌 떡.</span></ref> <br />
|원문26= ᄉᆡᆨ 산병(散餠) <ref><span style="font-family:함초롬돋움">산병 : 흰 떡을 재료로 하여 개피떡 비슷하게 반달 모양으로 빚어 소를 넣은 떡.</span></ref> <br />
|원문27= 약식(藥食)<br />
|원문28= 젼복쵸(全鰒炒) <ref><span style="font-family:함초롬돋움">젼복쵸 : 마른 전복을 물에 불려 얇게 저며서 푹 익힌 뒤에 쇠고기를 조금 섞고 간장, 기름, 꿀을 넣어 졸인 다음 후춧가루를 쳐서 버무리고 그 위에 잣가루를 뿌린 반찬.</span></ref> <br />
|원문29= ᄉᆡᆼ복쵸(生鰒炒) <br />
|해석문1= 임오년 정월 천만세<br />
|해석문2= 동궁마마 관례시 상차림 발기<br />
|해석문3= 동궁마마<br />
|해석문4= 소약과 <br />
|해석문5= 소다식과 <br />
|해석문6= 삼색 매화 연사과<br />
|해석문7= 각색 강정<br />
|해석문8= 각색 절육<br />
|해석문9= 배 <br />
|해석문10= 석류 <br />
|해석문11= 유자 <br />
|해석문12= 귤 <br />
|해석문13= 생밤 <br />
|해석문14= 생대추 <br />
|해석문15= 사색 다식 <br />
|해석문16= 각색 숙실과 <br />
|해석문17= 배 찜<br />
|해석문18= 각색 정과<br />
|해석문19= 꿀 찹쌀 시루떡 <br />
|해석문20= 백두 찹쌀 시루떡 <br />
|해석문21= 당귀 멥쌀 시루떡 <br />
|해석문22= 녹두 멥쌀 시루떡 <br />
|해석문23= 대추 주악 <br />
|해석문24= 꿀 주악 <br />
|해석문25= 석이 단자 <br />
|해석문26= 색 산병 <br />
|해석문27= 약식<br />
|해석문28= 말린 전복 볶음 <br />
|해석문29= 생전복 볶음 <br />
}}<br />
<div style="text-align:center; width:auto; margin-left:auto; margin-right:auto;">{{clickable button|[[왕세자 관례 상차림 발기|본래의 항목 기사로 돌아가기]]}}</div><br />
<br />
==주석==<br />
<references/><br />
<br />
[[분류:한글고문서]]<br />
[[분류:해독자료]]<br />
[[분류:이혜영]]</div>
류인태