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제호(醍醐) - 편집 역사
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<br />
{{약재|대표표제=제호|한글표제=제호|한자표제=醍醐|대역어=|상위어=약재(藥材)|하위어=|동의어=|관련어=수유(酥油), 연유(煉乳), 타락(酪)|분야=문화/의학·약학|유형=약재|지역=|시대=|왕대=|집필자=김의태|산지=|채취시기=시기 무관|효능=주풍사비기(主風邪痺氣), 통윤골수(通潤骨髄)|실록사전URL=http://encysillok.aks.ac.kr/Contents/index?Contents_id=00011138|실록연계=[http://sillok.history.go.kr/id/kua_13607025_002 『영조실록』 36년 7월 25일]}}<br />
<br />
우유로 만든 가공 식품.<br />
<br />
=='''개설'''==<br />
<br />
제호(醍醐)는 우유로 만든 식용 지방이다. 팔다리가 저리고 아픈 증상을 치료하고[主風邪痺氣], 골수를 보해 주는[通潤骨髄] 효능이 있다.<br />
<br />
=='''산지 및 유통'''==<br />
<br />
산지 정보는 없다.<br />
<br />
=='''약재화 방식 및 효능'''==<br />
<br />
연유를 그릇에 고루 펴 놓아 엉키기를 기다렸다가 가운데를 밑까지 뚫어서 물기가 빠지게 한다. 대체로 천을 겹으로 하여 걸러서 구리 그릇에 담아 2~3번 끓어오르도록 달여 쓴다.<br />
<br />
풍사를 없애 주고, 팔다리가 저린 통증을 없애 주며, 골수를 충실하게 한다. 허한 것을 보하기 위해서 종종 사용하였다. 제호 80g에 더운 술 1잔을 타서 1숟가락씩 먹는다. <br />
<br />
『조선왕조실록』에는 영조를 비롯하여 여러 차례 임금이 제호로 만든 탕을 하사하였다는 내용이 있다([http://sillok.history.go.kr/id/kua_13607025_002 『영조실록』 36년 7월 25일]).<br />
<br />
=='''참고문헌'''== <br />
*『향약집성방(鄕藥集成方)』 <br />
*『본초강목(本草綱目)』 <br />
*『동의보감(東醫寶鑑)』 <br />
*신전휘·신용욱, 『향약집성방의 향약본초』, 계명대학교출판부, 2006. <br />
*우석대학교 한의과대학 본초방제학교실, 『(운곡)한약재의 기원 및 산지 총람』, 한국학술정보, 2009. <br />
*이시진, 『(신주해)본초강목 1~15』, 여일출판사, 2007. <br />
*동양의학대사전편찬위원회 편, 『동양의학대사전』, 경희대학교출판국, 1999. <br />
*江蘇新醫學院, 『中藥大辭典』, 上海科學技術出版社, 2002. <br />
<br />
=='''관계망'''==<br />
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<br />
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