율황-栗黃

hanyang2
이소영 (토론 | 기여)님의 2022년 11월 19일 (토) 08:56 판 (재현물 제작 정보)
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2022 3D모델링-음식

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 마른 밤을 뜻한다. 변에 담아 진설한다. 황율(黃栗) 또는 율자(栗子)라고도 불리며, 계절에 따라 생율(生栗)을 올리기도 한다. 『종묘의궤』(1706)에 따르면, 종묘 대제에 올리는 율황 1그릇은 2승이며, 변에 담는다.

Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl icon
율황-栗黃 Food 제수 율황(栗黃) 율황 栗黃 http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/율황-栗黃

Additional Attributes

propertyName value
id 율황-栗黃
이칭/별칭 황율(黃栗), 율자(栗子), 생율(生栗)
유형 식재료
용례 마른 제수 · 변(籩)에 담는다.
진설 행사 제례

Contextual Relations

source target relation attribute
율황-栗黃 3D-율황 isShownBy
3D-율황 율황-栗黃 hasReferenceNote
종묘-오향대제_제수 율황-栗黃 hasPart
종묘-속절삭망제_제수 율황-栗黃 hasPart
종묘-칠사제_제수 율황-栗黃 hasPart
율황-栗黃 사직제 isUsedIn
율황-栗黃 친제사직의 isUsedIn
율황-栗黃 제사직섭사의 isUsedIn
율황-栗黃 기고사직의 isUsedIn
율황-栗黃 주현제사직의 isUsedIn
변-籩 율황-栗黃 goesWith

재현물 제작 정보

source target relation attribute image
종묘친제규제도설병풍 3D-율황 references 오향친제설찬도-종묘친제규제도설병풍(宗廟親祭規制圖說屛風) 유물번호 창덕6530, 19세기 후반. 『국립고궁박물관』online
https://www.gogung.go.kr/major50View.do?cultureSeq=00006971FY
종묘의궤:1800 3D-율황 references 종묘오향대제설찬도설
종묘의궤:1706 3D-율황 references 實果五器 [주:每器二升竝並宲于籩]
율황(栗黃) 율황 2승. 아울러 변에 담는다.
종묘의궤(장서각 K2-2194). 『디지털 장서각』 online
https://jsg.aks.ac.kr/dir/view?catePath=&dataId=JSG_K2-2194
종묘제례 재현행사 재현물 3D-율황 references

Web Resource

type resource title desctription/caption URL
해설 위키 실록사전 율황(栗黃) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/율황(栗黃)
참고 위키 실록사전 변두(籩豆) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/변두(籩豆)
참고 한국음식문화 한식문화사전 https://www.kculture.or.kr/brd/board/640/L/menu/641?brdType=R&thisPage=1&bbIdx=12032&searchField=title&searchText=%EB%B3%80&recordCnt=10
참고 종묘관리소 종묘제례문물 https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM
  • type: 해설, 참고, 원문 / 사진, 동영상, 도면, 그림, 지도, 3D_지도, 3D_모델

Bibliography

id type bibliographic index online resource url
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  • id: 인용전거
  • type: 단행본, 논문, 도록, 자료집
  • online resource: KCI, RISS, DBpia, 네이버 학술정보 .....

Notes


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