삼색세건반강정

Definition

삼색세건반강정(三色細乾飯强精)은 말린 밥을 튀겨 가루를 낸 세건반 고물을 묻힌 강정으로 하얀색, 분홍색, 노란색의 세건반을 한 그릇에 함께 고인 것이다. 1887년(고종 24) 1월 27일 경복궁 만경전에서 열린 정일진찬 때 신정왕후에게 올린 대왕대비전진어찬안에 있다. 1자 3치 높이로 홍세건반강정 500개, 백세건반강정과 황세건반강정 각각 400개씩 고였다.

Semantic Data

Node Description

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삼색세건반강정	Food	음식		삼색세건반강정(三色細乾飯强精)	삼색세건반강정	三色細乾飯强精		http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/삼색세건반강정

Additional Attributes

• 틀:물품정보

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대표명칭	삼색세건반강정
한자표기	三色細乾飯强精
영문명칭
이칭
유형
시대	조선시대
용도
관련인물
관련단체
관련장소
관련물품
관련유물유적

Contextual Relations

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삼색세건반강정	궁중연향	isUsedIn
진찬의궤	삼색세건반강정	mentions
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대왕대비전진어찬안	삼색세건반강정	hasPart
삼색세건반강정	삼색매화강정	sameAs
삼색세건반강정	오색강정	sameAs

Online Reference

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참고	한국민족문화대백과사전	과자		http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0004602
참고	한국의식주생활사전	강정		https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/3157
참고	한국민족문화대백과사전	강정		http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0001375

• type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

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