1907년(고종44) 3월 11일에 중화전에서 설행된 영친왕 관례 때의 음식 상차림과 그 종류. 영친왕 관례는 1907년 2월 27일에 표훈원 총재 민영휘(閔泳徽)를 빈(賓)으로 삼고, 중추원 찬의 김만수(金晩秀)를 찬(贊)으로 임명하면서 시작되었다. 한국학중앙연구원 장서각에는 '영친왕관례홀기'가 소장되어 있으며, 관례 절차는 이 홀기를 통해 살펴볼 수 있다. 장서각에는 또 영친왕관례시진어상발기(英親王冠禮時進御床件記)가 소장되어 있다. 영친왕 관례 때 고종과 그 이하의 신분에게 차려준 잔치상의 상차림을 정리해놓은 자료이다.