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2022년 11월 20일 (일) 01:30 기준 최신판

2022 3D모델링-음식

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 시성칠체는 7부위로 나눈 익히지 않은 돼지고기살을 말한다. 『종묘의궤』(1706)에 따르면, 종묘 대제에 올리는 시성칠체 1갑은 돼지 1마리를 쓰며, 일곱 부위로 나눈 돼지고기살을 대갑(大匣)에 담는다. 매 신실에 올린다. 『사전사례편고』(1799)에 따르면, 시성 1갑이 오른다고 하였다.

Semantic Data

Node Description

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시성칠체-豕腥七體 Food 제수 시성칠체(豕腥七體) 시성칠체 豕腥七體 http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/시성칠체-豕腥七體

Additional Attributes

propertyName value
id 시성칠체-豕腥七體
이칭/별칭 돼지고기, 시성(豕腥)
유형 식재료
용례 돼지의 날고기, 목생갑에 담는다.
진설 행사 제례

Contextual Relations

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시성칠체-豕腥七體 사직제 isUsedIn
시성칠체-豕腥七體 친제사직의 isUsedIn
시성칠체-豕腥七體 제사직섭사의 isUsedIn
시성칠체-豕腥七體 기고사직의 isUsedIn
시성칠체-豕腥七體 주현제사직의 isUsedIn
생갑-牲匣 시성칠체-豕腥七體 goesWith

재현물 제작 정보

source target relation attribute image
종묘친제규제도설병풍 3D-시성칠체 references 오향친제설찬도-종묘친제규제도설병풍(宗廟親祭規制圖說屛風) 유물번호 창덕6530, 19세기 후반. 『국립고궁박물관』online
https://www.gogung.go.kr/major50View.do?cultureSeq=00006971FY
종묘의궤:1800 3D-시성칠체 references 종묘오향대제설찬도설
사전사례편고:1799 3D-시성칠체 references 시성칠체(豕腥七體) 豕腥一匣 시성 1갑 이다.
"사전사례편고"(장서각 K2-2538). 『디지털 장서각』 online
https://jsg.aks.ac.kr/dir/view?catePath=&dataId=JSG_K2-2538
종묘제례 재현행사 재현물 3D-시성칠체 references

Web Resource

type resource title desctription/caption URL
참고 위키 실록사전 시성칠체(豕腥七體) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/시성칠체(豕腥七體)
참고 위키 실록사전 생갑(牲匣) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/생갑(牲匣)
참고 위키 실록사전 천조(薦俎) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/천조(薦俎)
참고 종묘관리소 종묘제례문물 https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM
  • type: 해설, 참고, 원문 / 사진, 동영상, 도면, 그림, 지도, 3D_지도, 3D_모델

Bibliography

id type bibliographic index online resource url
ISBN:9788929903992 93380 단행본 강제훈 외 공저, 『종묘, 조선의 정신을 담다』, 국립고궁박물관, 2014. RISS http://www.riss.kr/link?id=M13500038
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ISBN:8981244359 96600 단행본 궁중유물전시관. 『종묘대제문물』. 서울: 궁중유물전시관, 2004. RISS http://www.riss.kr/link?id=M9707870
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ISBN:8970943366 단행본 황혜성 외, 『한국음식문화대관 6권』, 한국문화재보호재단, 1997. RISS http://www.riss.kr/link?id=M9030570
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ISBN:9788991221864 03910 단행본 강문식, 이현진, 『종묘와 사직 : 조선을 떠받친 두 기둥』,책과함께, 2011. RISS http://www.riss.kr/link?id=M12522357
단행본 김동욱, 『종묘와 사직』, 대원사, 2005. RISS http://www.riss.kr/link?id=M6281285
ISBN:9788956386881 93380 단행본 국립문화재연구소, 『종묘제례 : 중요무형문화재 제56호』,민속원, 2008. RISS http://www.riss.kr/link?id=M11515636
ISBN:9788956384993 단행본 지두환 외 공저, 『사직대제 : 중요무형문화재 제111호』, 민속원, 2007. RISS http://www.riss.kr/link?id=M12010883
단행본 이건웅, 『사직대제 전수교육교재』, 사직대제보존회, 2004. RISS http://www.riss.kr/link?id=M12216623
  • id: 인용전거
  • type: 단행본, 논문, 도록, 자료집
  • online resource: KCI, RISS, DBpia, 네이버 학술정보 .....

Notes


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