"초장"의 두 판 사이의 차이
(→Contextual Relations) |
(→재현물 제작 정보) |
||
(같은 사용자의 중간 판 2개는 보이지 않습니다) | |||
38번째 줄: | 38번째 줄: | ||
|- | |- | ||
| [[통명전_익일회작-대전-진어별반과]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | | [[통명전_익일회작-대전-진어별반과]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | ||
− | |||
− | |||
|- | |- | ||
| [[통명전_익일회작-대왕대비전-진헌찬안]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | | [[통명전_익일회작-대왕대비전-진헌찬안]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | ||
46번째 줄: | 44번째 줄: | ||
|- | |- | ||
| [[통명전_익일야연-대전-진어찬안]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | | [[통명전_익일야연-대전-진어찬안]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | ||
+ | |- | ||
+ | | [[통명전_정일진찬-궐내입직관원-반사하상]] || [[초장]] || [[hasPart]] || | ||
|- | |- | ||
| [[초장]] || [[3D-초장]] || [[isShownBy]] || | | [[초장]] || [[3D-초장]] || [[isShownBy]] || | ||
55번째 줄: | 55번째 줄: | ||
===재현물 제작 정보=== | ===재현물 제작 정보=== | ||
− | + | {| class="wikitable" | |
+ | ! source !! target !! relation !! attribute !! image | ||
+ | |- | ||
+ | | [[무신진찬의궤:1848]] || [[3D-초장]] || [[references]] || 醋醬 一器</br> 艮醬 二合, 醋 一合, 實栢子 三勺</br>통명전 상호일 진별찬_대왕대비전 진어별찬안</br>초장 1그릇에 들어가는 재료는 간장 2합, 초 1합, 실백자 3작이다. || <html><img width="200" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/hanyang/image/초장 문헌.png"/></html> | ||
+ | |- | ||
+ | | "백자청화모란문‘대’명발(白磁靑畵牡丹文‘大’銘鉢)"유물번호고궁1018)『국립고궁박물관』online || [[3D-초장]] || [[references]] || https://www.gogung.go.kr/searchView.do?pageIndex=8&cultureSeq=00022050CK&searchRelicDiv4=&searchGubun=ALL1&searchText=%EA%B7%B8%EB%A6%87 || | ||
+ | |} | ||
==Web Resource== | ==Web Resource== |
2022년 11월 19일 (토) 00:40 기준 최신판
목차
Definition
초장은 간장, 식초가 들어간 초간장을 말한다. 고명으로 잣가루를 뿌린다. 『무신 진찬의궤』(1848)에 따르면 통명전 상호일 진별찬_대왕대비전 진어별찬안에 오른 삼색회 1그릇에 들어가는 재료는 간장 2합, 초 1합, 실백자 3작이다.
Semantic Data
Node Description
id | class | groupName | partName | label | hangeul | hanja | english | infoUrl | icon |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
초장 | Food | 음식 | 초장 (醋醬) | 초장 | 醋醬 | http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/초장 |
Contextual Relations
재현물 제작 정보
source | target | relation | attribute | image |
---|---|---|---|---|
무신진찬의궤:1848 | 3D-초장 | references | 醋醬 一器 艮醬 二合, 醋 一合, 實栢子 三勺 통명전 상호일 진별찬_대왕대비전 진어별찬안 초장 1그릇에 들어가는 재료는 간장 2합, 초 1합, 실백자 3작이다. |
|
"백자청화모란문‘대’명발(白磁靑畵牡丹文‘大’銘鉢)"유물번호고궁1018)『국립고궁박물관』online | 3D-초장 | references | https://www.gogung.go.kr/searchView.do?pageIndex=8&cultureSeq=00022050CK&searchRelicDiv4=&searchGubun=ALL1&searchText=%EA%B7%B8%EB%A6%87 |
Web Resource
type | resource | title | description/caption | URL |
---|---|---|---|---|
원문 | 디지털장서각 | (무신)진찬의궤 3책-찬품 | 연회명, 상차림명, 음식 구성, 재료 분량 상세히 기록함. | https://jsg.aks.ac.kr/viewer/viewIMok?dataId=K2-2874%7C003&itemCode=TXT_ARC_AA#node?depth=2&upPath=001&dataId=001 |
원문, 해설 | 디지털장서각 | (무신)진찬의궤 | https://jsg.aks.ac.kr/dir/view?catePath=&dataId=JSG_K2-2874 | |
원문 | 국립중앙박물관>소장품검색>무신년의 궁중 잔치 | 무신진찬도병(戊申進饌圖屛) | https://www.museum.go.kr/site/main/relic/search/view?relicId=8693 | |
해설 | 한국민족문화대백과사전 | 진찬의궤(進饌儀軌) | http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0054937 | |
해설 | 한국 기록유산 Encyves | 헌종무신진찬의궤 | http://dh.aks.ac.kr/Encyves/wiki/index.php/헌종무신진찬의궤 | |
해설 | 한국 기록유산 Encyves | 무신진찬도병 | http://dh.aks.ac.kr/Encyves/wiki/index.php/무신진찬도병 | |
참고 | 네이버 지식백과>역사백과>역사기록물 | 고종 정해년 진찬의궤 | 만경전 잔치의 찬품 | https://terms.naver.com/entry.naver?cid=62869&docId=5678717&categoryId=62869 |
- type: 해설, 참고, 원문 / 사진, 동영상, 도면, 그림, 지도, 3D_지도, 3D_모델
Bibliography
id | type | bibliographic index | online resource | url |
---|---|---|---|---|
ISBN:8956383286 93670 | 단행본 | 전통예술원 편, 『국역 헌종무신진찬의궤』 권1-3, 서울:민속원, 2004, 2005. | RISS | http://www.riss.kr/link?id=M10415588 |
ISBN:9788985764940 | 단행본 | 이효지, 한복려, 정길자, 『고종 정해년 진찬의궤 세트』, 한국문화재보호재단, 2009. | NAVER 지식백과 | https://terms.naver.com/list.naver?cid=62869&categoryId=62869 |
ISBN:8970943366 | 단행본 | 황혜성 외, 『한국음식문화대관 6권』, 한국문화재보호재단, 1997. | RISS | http://www.riss.kr/link?id=M9030570 |
ISBN:9788996416890 | 단행본 | 정길자 외, 『궁중의 떡과 과자』 , 소풍, 2012. | RISS | http://www.riss.kr/link?id=M13105437 |
ISBN:9788985719124 | 단행본 | 한복려 외, 『(정조의 효심이 담긴 원행상차림)수라일기』, 1,2권, 궁중음식연구원, 2018. | RISS | http://www.riss.kr/link?id=M16495249 |
- id: 인용전거
- type: 단행본, 논문, 도록, 자료집
- online resource: KCI, RISS, DBpia, 네이버 학술정보 .....
Notes
Semantic Network Graph