"청리"의 두 판 사이의 차이

2021년 12월 7일 (화) 20:20 판

푸른빛이 도는 배이다. 1902년 11월 중화전 진연에 고종이 받은 미수상 초미(初味)에 오른 음식이다. 『임인진연의궤』 찬품에 보면, 청리 1그릇의 재료는 '청리 200개'이다.

id	class	groupName	partName	label	hangeul	hanja	english	infoUrl	iconUrl
청리	Food	음식		청리(淸梨)	청리	淸梨		http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/청리

source	target	relation
청리	3D-청리	isShownBy
3D-청리	청리	hasRefernceNote
미수상-초미	청리	hasPart

source	target	relation	attribute
임인진연의궤	3D-청리	references	淸梨一器_淸梨二百箇 청리 1그릇은 '청리 200개'의 재료가 들어간다.
내외진연등록	3D-청리	references	(御前) 味數初味每味七器高一尺二寸 미수 초미, 매 미수당 7그릇, 고임높이 1척 2촌(약 36cm)
"백자청화‘진’명접시(白磁靑畵‘進’銘楪匙)"(유물번호 고궁1013)『국립고궁박물관』online	3D-청리	references	높이: 4.8cm, 입지름: 17.4cm, 굽지름: 9.2cm 청화안료로 '진(進)'자를 써 넣은 백자접시이다. https://www.gogung.go.kr/searchView.do?pageIndex=1&cultureSeq=00022053BI&searchRelicDiv4=&searchGubun=ALL1&searchText=백자청화‘진’명접시

참고	resource	title	description/caption	url
원문	규장각 한국학연구원	(임인)진연의궤		https://kyudb.snu.ac.kr/book/view.do?book_cd=GK14513_00¬es=basic
원문	규장각 한국학연구원	내외진연등록		https://kyudb.snu.ac.kr/book/view.do?book_cd=GK13012_00¬es=econo
원문	디지털 장서각	(임인)진연의궤		http://yoksa.aks.ac.kr/jsp/aa/ImageView.jsp?aa10up=kh2_je_a_vsu_22871_000&aa10no=kh2_je_a_vsu_22871_001
해설	한국민족문화대백과	배		http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0021833
참고	한국전통지식포탈 > 전통식생활	청리	원문 포함	https://doi.org/10.20929/KTKP.KFO.0000228408
참고	한식포탈 > 한식아카이브	(임인)진연의궤		http://www.hansik.or.kr/kr/archive/archiveOldBookView.do?searchArcSeq=6378&searchDataCd=old&searchCate=all&menuId=134

type	bibliographic index	online resource	url
단행본	박소동, 『(국역) 진연의궤1,2』, 민족문화추진회, 2005.	RISS	http://www.riss.kr/link?id=M11896315
단행본	한국학중앙연구원, 『조선후기 궁중연향문화』, 민속원, 2005.	RISS	http://www.riss.kr/link?id=M10277954
도록	문화재청, 덕수궁관리소, 『대한제국 황제의 식탁』, 2019.
논문	이소영, 한복려, 「「내외진연등록(內外進宴謄錄)」을 통해 본 궁중연회음식의 분석적 고찰 - 1902년 중화전 외진연(外進宴) 대전과 황태자의 상차림을 중심으로 -」, 『한국식생활문화학회지』 27-2, 2012, pp 128-141.	DBpia	https://www.dbpia.co.kr/journal/articleDetail?nodeId=NODE10076822

@@ 29번째 줄: / 29번째 줄: @@
 ===재현물 제작 정보===
+{| class="wikitable"
+! source !! target !! relation !! attribute !! image
+|-
+| [[임인진연의궤]] || [[3D-청리]] || [[references]] || 淸梨 一器_淸梨二百箇 청리 1그릇은 '청리 200개'의 재료가 들어간다. || <html><img width="200" src="http://digerati.aks.ac.kr/dhLab/2021/hanyang/image/이소영/057청리_의궤.jpg"/></html>
+|-
+| [[내외진연등록]]  || [[3D-청리]] || [[references]] || (御前) 味數 初味 每味 七器 高一尺二寸 미수 초미, 매 미수당 7그릇, 고임높이 1척 2촌(약 36cm) ||
+|-
+| "백자청화‘진’명접시(白磁靑畵‘進’銘楪匙)"(유물번호 고궁1013)『국립고궁박물관』online || [[3D-청리]] || [[references]] || 높이: 4.8cm, 입지름: 17.4cm, 굽지름: 9.2cm  청화안료로 '진(進)'자를 써 넣은 백자접시이다.   https://www.gogung.go.kr/searchView.do?pageIndex=1&cultureSeq=00022053BI&searchRelicDiv4=&searchGubun=ALL1&searchText=백자청화‘진’명접시 || <html><img width="200" src="http://digerati.aks.ac.kr/dhLab/2021/hanyang/image/고박_백자청화-진-명접시(3).jpg"/></html>
+|}
 ==Web Resource==