Definition
개암열매[實榛子]는 자작나무과에 속하는 낙엽관목인 개암나무의 열매이다. 땅콩이나 호두처럼 고소한 맛이 난다. 개암열매는 1866년까지 왕실가례 때 동뢰연상(同牢宴床)에 고이는 실과로 쓰였다. 잣[實柏子]·비자(榧子)·곶감[乾柿子]·황율(黃栗)·대추[大棗]와 함께 동뢰연상에 놓이는 육색실과(六色實果)에 속한다. 개암열매 2되 3홉을 고일 때 밀가루를 사용하였다. 1906년 가례에는 개암열매 대신 호두를 사용하였다.
Semantic Data
Node Description
| id |
class |
groupName |
partName |
label |
hangeul |
hanja |
english |
infoUrl |
iconUrl
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| 개암열매 |
Food |
음식 |
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개암열매[實榛子] |
개암열매 |
實榛子 |
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개암열매
(實榛子) |
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| 대표명칭 |
개암열매 |
| 한자표기 |
實榛子 |
| 이칭 |
실진자 |
| 관련개념 |
왕실연향음식 |
Contextual Relations
Spatial Data
Spactial Information Nodes
| gid |
region |
label |
hanja |
latitude |
longitude |
altitude |
description
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Spatial Relations
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target |
relation |
attribute
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Temporal Data
Temporal Information Nodes
| tid |
timeSpan |
label |
hanja |
lunarDate |
solarDate |
indexDate |
description
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Temporal Relations
| source |
target |
relation |
attribute
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Online Reference
- type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Bibliography
| author |
title |
publication |
edition |
URL
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『고종 정해년 진찬의궤』, |
한국문화재보호재단, 2009. |
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