우숙장위폐-牛熟腸胃肺

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 소의 내장이다. 익힌 장, 위, 폐를 조(俎)에 담아 진설한다.

Semantic Data

Node Description

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우숙장위폐	Food	식재료	제수	우숙장위폐(牛熟腸胃肺)	우숙장위폐	牛熟腸胃肺		http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/우숙장위폐

Additional Attributes

• 틀:의물정보

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id	우숙장위폐
이칭/별칭	소 내장
유형	식재료
용례	소의 내장, 조에 담는다.
진설 행사	제례

Contextual Relations

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사직단	우숙장위폐	isUsedIn
조	우숙장위폐	goesWith
『국조오례의』의_조	우숙장위폐	goesWith

Spatial Data

Spactial Information Nodes

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Spatial Relations

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Temporal Data

Temporal Information Nodes

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Temporal Relations

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Online Reference

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참고	위키 실록사전	우성(牛腥)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/우성(牛腥)
참고	위키 실록사전	우육(牛肉)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/우육(牛肉)
참고	위키 실록사전	궤식(饋食)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/궤식(饋食)
참고	위키 실록사전	생갑(牲匣)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/생갑(牲匣)
참고	위키 실록사전	천조(薦俎)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/천조(薦俎)
참고	종묘관리소	종묘제례문물		https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM

• type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author	title	publication	edition	URL
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강문식, 이현진,	『종묘와 사직 : 조선을 떠받친 두 기둥』,	책과함께, 2011.
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국립문화재연구소,	『사직대제 : 중요무형문화재 제111호』,	민속원, 2007.
전주이씨대동종약원,	『사직단국왕친향도병풍 번역집』,	전주이씨대동종약원, 2017.
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경북대학교 퇴계연구소,	『한국예학용어대사전』,	한국학자료원, 2020.

Notes

소의 내장을 익힌 것(창자, 위, 폐).