검인-芡仁

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 가시 연꽃의 씨를 뜻한다. 현재 거행되고 있는 종묘제례 및 사직대제에서는 호두를 사용하고 있다.
다른 이름으로는 ‘검실(芡實)’이라고도 하는데, ‘검(芡)’은 원래 ‘겸(歉)’에서 유래되었다. 이는 검실이 구황식물 중 하나였음을 나타내는 것이다.

Semantic Data

Node Description

id	class	groupName	partName	label	hangeul	hanja	english	infoUrl	iconUrl
검인	Food	식재료	제수	검인(芡仁)	검인	芡仁		http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/검인

Additional Attributes

• 틀:의물정보

propertyName	value
id	검인
이칭/별칭	검실(芡實)
유형	식재료
용례	마른 제수 · 변(籩)에 담는다.
진설 행사	제례

Contextual Relations

source	target	relation	attribute
사직단	검인	isUsedIn
변	검인	goesWith
『국조오례의』의_변	검인	goesWith

Spatial Data

Spactial Information Nodes

gid	region	label	hanja	latitude	longitude	altitue	description

Spatial Relations

source	target	relation	attribute

Temporal Data

Temporal Information Nodes

tid	timeSpan	label	hanja	lunarDate	solarDate	indexDate	description

Temporal Relations

source	target	relation	attribute

Online Reference

type	resource	title	desctription/caption	URL
해설	위키 실록사전	검인(芡仁)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/검인(芡仁)
참고	위키 실록사전	변두(籩豆)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/변두(籩豆)
참고	한국음식문화 한식문화사전	변		https://www.kculture.or.kr/brd/board/640/L/menu/641?brdType=R&thisPage=1&bbIdx=12032&searchField=title&searchText=%EB%B3%80&recordCnt=10
참고	종묘관리소	종묘제례문물		https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM

• type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author	title	publication	edition	URL
한복진,	『조선시대 궁중의 식생활문화』,	서울대학교출판문화원, 2013.
국립고궁박물관,	『왕실문화도감 - 국가제례』,	국립고궁박물관, 2017.
오세옥, 김기빈(옮김),	『사직서의궤』,	한국고전번역원, 2012.
김문식, 김지영, 박례경, 송지원, 심승구,	『왕실의 천지제사 : 조선 왕실의 행사1』,	돌베개, 2011.
강문식, 이현진,	『종묘와 사직 : 조선을 떠받친 두 기둥』,	책과함께, 2011.
김동욱,	『종묘와 사직』,	대원사, 2005.
국립문화재연구소,	『종묘제례 : 중요무형문화재 제56호』,	민속원, 2008.
국립문화재연구소,	『사직대제 : 중요무형문화재 제111호』,	민속원, 2007.
전주이씨대동종약원,	『사직단국왕친향도병풍 번역집』,	전주이씨대동종약원, 2017.
이건웅,	『중요무형문화재 제111호 사직대제 전수교육교재』,	사직대제보존회, 2004.
경북대학교 퇴계연구소,	『한국예학용어대사전』,	한국학자료원, 2020.

Notes

가시연밥의 알맹이(호두)