모활-芼滑

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 국에 넣는 건더기로 미끌미끌한 채소이다. 화갱의 재료로 주로 쓰인다.

Semantic Data

Node Description

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모활	Food	식재료	제수	모활(芼滑)	모활	芼滑		http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/모활

Additional Attributes

• 틀:의물정보

propertyName	value
id	모활
이칭/별칭	모갱(芼羹), 모활(毛滑), 순채(蓴菜)
유형	식재료
용례	국 요리인 갱에 넣는 채소.
진설 행사	제례

Contextual Relations

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모활	사직제	isUsedIn
모활	친제사직의	isUsedIn
모활	제사직섭사의	isUsedIn
모활	기고사직의	isUsedIn
모활	주현제사직의	isUsedIn
화갱	모활	goesWith

Spatial Data

Spactial Information Nodes

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Spatial Relations

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Temporal Data

Temporal Information Nodes

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Temporal Relations

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Online Reference

type	resource	title	desctription/caption	URL
참고	위키 실록사전	갱(羹)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/갱(羹)
참고	위키 실록사전	모활(芼滑)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/모활(芼滑)
참고	종묘관리소	종묘제례문물		https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM
참고	한식문화사전	국(갱)		https://www.kculture.or.kr/brd/board/640/L/menu/641?brdType=R&thisPage=1&bbIdx=12418&searchField=title&searchText=%EA%B0%B1&recordCnt=10

• type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author	title	publication	edition	URL
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Notes

모갱(芼羹)을 끓일 때 넣는 채소. 순채(蓴菜)를 뜻함.