"전약"의 두 판 사이의 차이

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2020년 11월 23일 (월) 09:43 판

Definition

전약(煎藥)은 내의원에서 왕에게 진상하는 왕실의 대표적인 보양식이다. 궁중연향에도 빠지지 않고 등장하는 귀한 음식이다. 동지에 먹는 시절음식이 되었다. 소가죽을 진하게 고아 만든 아교에 대추고와 꿀, 마른 생강, 관계(官桂), 정향(丁香), 후추 등을 넣어 오래 고아 차게 굳혀서 먹었다.

Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl iconUrl
전약 Food 음식 전약(煎藥) 전약 煎藥 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/전약

Additional Attributes

propertyName value
대표명칭 전약
한자표기 煎藥
영문명칭
이칭
유형
시대 조선시대
용도 왕실보양식
관련인물
관련단체
관련장소
관련물품
관련유물유적

Contextual Relations

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전약 경도잡지 isMentionedIn
전약 동국세시기 isMentionedIn
전약 열양세시기 isMentionedIn
전약 도하세시기속시 isMentionedIn
전약 동지 isRelatedTo

Spatial Data

Spatial Information Nodes

gid region label hanja latitude longitude altitude description

Spatial Relations

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Temporal Data

Temporal Information Nodes

tid timeSpan label hanja lunarDate solarDate indexDate description

Temporal Relations

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Online Reference

type resource title description/caption URL
해설 한국민족문화대백과사전 전약 http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0049521
해설 한국세시풍속사전 전약 https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/4808
해설 조선왕조실록사전 전약 http://encysillok.aks.ac.kr/Contents/index?Contents_id=00014231


  • type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author title publication edition URL
정승모 책임번역 및 해제, 『조선대세시기Ⅲ:경도잡지, 열양세시기, 동국세시기』, 국립민속박물관, 2007.
홍석모 저·장유승 역해, 『동국세시기』, 아카넷, 2016.
홍석모 편저·진경환 역주, 『서울·세시·한시: 도하세시기속시』, 보고사, 2003.
서해숙 엮음, 『세시풍속의 역사와 변화』, 민속원, 2010.
단국대학교 동양학연구원 편, 『세시풍속의 지속과 변화』, 채륜, 2014.
국립문화재연구소, 『총괄편 세시풍속』, 국립문화재연구소, 2006.
국립민속박물관, 『(민속박물관사람들의) 세시풍속 현장조사 6년』, 국립민속박물관, 2008.
국립민속박물관, 『한국세시풍속사전-겨울편』, 국립민속박물관, 2006.

Notes

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