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2020년 9월 24일 (목) 15:45 판

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 가시 연꽃의 씨를 뜻한다. 현재 거행되고 있는 종묘제례 및 사직대제에서는 호두를 사용하고 있다.
다른 이름으로는 ‘검실(芡實)’이라고도 하는데, ‘검(芡)’은 원래 ‘겸(歉)’에서 유래되었다. 이는 검실이 구황식물 중 하나였음을 나타내는 것이다.


Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl iconUrl
검인 Food 식재료 제수 검인(芡仁) 검인 芡仁 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/검인

Additional Attributes

propertyName value
id 검인
이칭/별칭 검실(芡實)
유형 식재료
용례 마른 제수 · 변(籩)에 담는다.
진설 행사 제례

Contextual Relations

source target relation attribute
검인 사직제 isUsedIn
검인 친제사직의 isUsedIn
검인 제사직섭사의 isUsedIn
검인 기고사직의 isUsedIn
검인 주현제사직의 isUsedIn
변 검인 goesWith

Spatial Data

Spactial Information Nodes

gid region label hanja latitude longitude altitue description

Spatial Relations

source target relation attribute

Temporal Data

Temporal Information Nodes

tid timeSpan label hanja lunarDate solarDate indexDate description

Temporal Relations

source target relation attribute

Online Reference

type resource title desctription/caption URL
해설 위키 실록사전 검인(芡仁) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/검인(芡仁)
참고 위키 실록사전 변두(籩豆) http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/변두(籩豆)
참고 한국음식문화 한식문화사전 변 https://www.kculture.or.kr/brd/board/640/L/menu/641?brdType=R&thisPage=1&bbIdx=12032&searchField=title&searchText=%EB%B3%80&recordCnt=10
참고 종묘관리소 종묘제례문물 https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM
  • type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author title publication edition URL
한복진, 『조선시대 궁중의 식생활문화』, 서울대학교출판문화원, 2013.
국립고궁박물관, 『왕실문화도감 - 국가제례』, 국립고궁박물관, 2017.
오세옥, 김기빈(옮김), 『사직서의궤』, 한국고전번역원, 2012.
김문식, 김지영, 박례경, 송지원, 심승구, 『왕실의 천지제사 : 조선 왕실의 행사1』, 돌베개, 2011.
강문식, 이현진, 『종묘와 사직 : 조선을 떠받친 두 기둥』, 책과함께, 2011.
김동욱, 『종묘와 사직』, 대원사, 2005.
정광순, 『사적 제121호 사직단』, 종로문화원, 2009.
국립문화재연구소, 『석전대제 : 중요무형문화재 제85호』, 국립문화재연구소, 1998.
국립문화재연구소, 『종묘제례 : 중요무형문화재 제56호』, 민속원, 2008.
국립문화재연구소, 『사직대제 : 중요무형문화재 제111호』, 민속원, 2007.
전주이씨대동종약원, 『사직단국왕친향도병풍 번역집』, 전주이씨대동종약원, 2017.
이건웅, 『중요무형문화재 제111호 사직대제 전수교육교재』, 사직대제보존회, 2004.
경북대학교 퇴계연구소, 『한국예학용어대사전』, 한국학자료원, 2020.

Notes

가시연밥의 알맹이(호두)


Semantic Network Graph

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