만두과 - 편집 역사

김지영: /* Contextual Relations */

2020-12-07T00:41:57Z

‎Contextual Relations

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김지영: 새 문서: NOTOC ==Definition== 만두과(饅頭果)는 밀가루에 꿀, 참기름, 후춧가루를 넣어 반죽하여 작게 떼어 대추나 황률가루에 꿀과 계피...

2020-10-27T03:24:43Z

새 문서: __NOTOC__ ==Definition== 만두과(饅頭果)는 밀가루에 꿀, 참기름, 후춧가루를 넣어 반죽하여 작게 떼어 대추나 황률가루에 꿀과 계피...

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==Definition==
[[만두과|만두과(饅頭果)]]는 밀가루에 꿀, 참기름, 후춧가루를 넣어 반죽하여 작게 떼어 대추나 황률가루에 꿀과 계피가루를 넣은 소를 만들어 넣고 만두 빚듯이 하여 가장자리를 꼬으면서 빚어 참기름에 튀긴 후 꿀에 담가내는 과자이다. 1887년(고종 24) 1월 27일 [[경복궁]] [[만경전]]에서 열린 [[정일진찬]] 때 [[신정왕후]]에게 올린 [[대왕대비전진어찬안]]에 있다. 1자 3치 높이로 140개를 고였다.
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