"조자호"의 두 판 사이의 차이

2017년 1월 4일 (수) 16:22 기준 최신판

• 1912년 서울 다동 출생(영의정 조두순의 4대손녀)
• 1927년 동덕여학교 입학
• 1937년- 1940년 8월까지 동아일보 가정란에 우리 음식 만드는 법 다수 연재
• 1939년 4월 17일-23일 YWCA(여자기독청년회) 주최의 <춘계요리강습회> 등 실습회 개최
• 1939년 조선요리법출간
• 1940년 경성가정여숙 (현 중앙여고) 설립
• 1953년 국내 최초의 전통병과 전문점(전 한식다과원-현 호원당)설립
• 1972년 서울에서 열린 <남북적십자회담> 만찬의 한식 식단을 담당
• 서울대 가정대학, 숙명여자대학교 등에서 한식조리법을 강의
• 1976년 사망

출처 : 호원당 홈페이지