왕세자 관례 상차림 발기 (해독) - 편집 역사

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{{해독문안내
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[[file: 한글팀 왕세자 관례 상차림 발기01 내용.jpg|800xpx|center]]
==원문과 해석문==
{{옛한글해독
|원문1= 임오(壬午) 졍월(正月) 쳔만셰(千萬世)
|원문2= 동궁마마(東宮媽媽) 관녜시(冠禮時) 어샹(御床) ᄇᆞᆯ긔
|원문3= 동궁마마
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|원문6= 삼ᄉᆡᆨ ᄆᆡ화(梅花) 연사과(軟絲果) <ref>연사과 : 유밀과의 하나. 찹쌀가루를 반죽하여 실패 모양으로 얇고 모나게 썬 다음 기름에 튀겨 엿을 바른 뒤에 튀밥을 묻혀 만듦.</ref>
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|원문18= 각ᄉᆡᆨ 졍과(正果) <ref>졍과 : 온갖 과일, 생강, 연근, 인삼 따위를 꿀이나 설탕물에 조려 만든 음식.</ref>
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|원문21= 당귀(當歸) 뫼시ᄅᆞ편 <ref>뫼시ᄅᆞ편 : 멥쌀로 만든 시루떡.</ref> 󰠛
|원문22= 녹두(綠豆) 뫼시ᄅᆞ편 󰠙
|원문23= 대조 조악 <ref>조악 : 주악. 웃기떡(흰 떡에 물을 들여 여러 모양으로 만든 떡)의 일종.</ref> 󰠓
|원문24= 쳥(淸) 조악 󰠛
|원문25= 셕이(石耳) 단ᄌᆞ(團餈) <ref>단ᄌᆞ : 찹쌀가루를 쪄서 보에 싸 방망이로 치댄 다음 모양을 만들고 꿀과 잣가루 등으로 고물을 묻힌 떡.</ref> 󰠛
|원문26= ᄉᆡᆨ 산병(散餠) <ref>산병 : 흰 떡을 재료로 하여 개피떡 비슷하게 반달 모양으로 빚어 소를 넣은 떡.</ref> 󰠙
|원문27= 약식(藥食)
|원문28= 젼복쵸(全鰒炒) <ref>젼복쵸 : 마른 전복을 물에 불려 얇게 저며서 푹 익힌 뒤에 쇠고기를 조금 섞고 간장, 기름, 꿀을 넣어 졸인 다음 후춧가루를 쳐서 버무리고 그 위에 잣가루를 뿌린 반찬.</ref> 󰠓
|원문29= ᄉᆡᆼ복쵸(生鰒炒) 󰠙
|해석문1= 임오년 정월 천만세
|해석문2= 동궁마마 관례시 상차림 발기
|해석문3= 동궁마마
|해석문4= 소약과 󰠓
|해석문5= 소다식과 󰠙
|해석문6= 삼색 매화 연사과
|해석문7= 각색 강정
|해석문8= 각색 절육
|해석문9= 배 󰠓
|해석문10= 석류 󰠛
|해석문11= 유자 󰠛
|해석문12= 귤 󰠙
|해석문13= 생밤 󰠓
|해석문14= 생대추 󰠙
|해석문15= 사색 다식 󰠓
|해석문16= 각색 숙실과 󰠙
|해석문17= 배 찜
|해석문18= 각색 정과
|해석문19= 꿀 찹쌀 시루떡 󰠓
|해석문20= 백두 찹쌀 시루떡 󰠛
|해석문21= 당귀 멥쌀 시루떡 󰠛
|해석문22= 녹두 멥쌀 시루떡 󰠙
|해석문23= 대추 주악 󰠓
|해석문24= 꿀 주악 󰠛
|해석문25= 석이 단자 󰠛
|해석문26= 색 산병 󰠙
|해석문27= 약식
|해석문28= 말린 전복 볶음 󰠓
|해석문29= 생전복 볶음 󰠙
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<div style="text-align:center; width:auto; margin-left:auto; margin-right:auto;">{{clickable button|[[왕세자 관례 상차림 발기|본래의 항목 기사로 돌아가기]]}}</div>
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