별사옹 - 편집 역사

이혜영: /* 내용 */

2017-11-22T12:28:06Z

‎내용

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2017-11-22T12:27:45Z

‎내용

이혜영: /* 정의 */

2017-11-22T12:26:21Z

‎정의

이혜영: /* 주석 */

2017-11-22T12:26:07Z

‎주석

이혜영: /* 지식관계망 */

2017-11-16T09:18:02Z

‎지식관계망

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2017-10-06T06:44:37Z

‎주석

이혜영: /* 관계정보 */

2017-09-30T06:01:24Z

‎관계정보

이혜영: /* 주석 */

2017-09-29T15:57:32Z

‎주석

이혜영: /* 내용 */

2017-09-29T15:56:59Z

‎내용

이혜영: /* 관계정보 */

2017-09-29T15:56:31Z

‎관계정보

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 ==내용==
 요리를 전문으로 하는 잡직의 일종으로 주로 육류요리를 담당하였다. 이는 1417년 5월 궁궐 내 잡역부들의 명칭을 정할 때 종전의 한파오치(漢波吾赤)를 [[별사옹]]으로 이름을 바꾼 것이다.
-몽고어 파오치는 고기를 썰거나 요리하는 사람을 말한다. 이들은 문소전(文昭殿)에 4명, 대전(大殿)에 14명(그 중 8명은 多人廳에 근무), 왕비전에 6명(2명은 다인청에 근무), 세자궁에 4명(2명은 다인청에 근무)이 배치되어 있었다.<ref>이영춘, "[http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Index?contents_id=E0023027 별사옹]",  <html><online style="color:purple">『한국민족문화대백과사전』<sup>online</sup></online></html>, 한국학중앙연구원.</ref>
+몽고어 파오치는 고기를 썰거나 요리하는 사람을 말한다. 이들은 문소전(文昭殿)에 4명, 대전(大殿)에 14명(그 중 8명은 다인청에 근무), 왕비전에 6명(2명은 다인청에 근무), 세자궁에 4명(2명은 다인청에 근무)이 배치되어 있었다.<ref>이영춘, "[http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Index?contents_id=E0023027 별사옹]",  <html><online style="color:purple">『한국민족문화대백과사전』<sup>online</sup></online></html>, 한국학중앙연구원.</ref>
 각종 잔치의 고기요리를 만들었기 때문에 잔치의 진행기록이나 잔치 후 상을 준 기록인 [[왕세자 관례 상격 발기]] 등에서 생과방의 이름과, 이곳에서 일한 나인들의 이름이 언급된다.

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 ==내용==
-요리를 전문으로 하는 잡직으로 일종으로 주로 육류요리를 담당하였다. 이는 1417년(태종 17) 5월 궁궐내 잡역부들의 명칭을 정할 때 종전의 한파오치(漢波吾赤)를 [[별사옹]]으로 이름을 바꾼 것이다.
+요리를 전문으로 하는 잡직의 일종으로 주로 육류요리를 담당하였다. 이는 1417년 5월 궁궐 내 잡역부들의 명칭을 정할 때 종전의 한파오치(漢波吾赤)를 [[별사옹]]으로 이름을 바꾼 것이다.
 몽고어 파오치는 고기를 썰거나 요리하는 사람을 말한다. 이들은 문소전(文昭殿)에 4명, 대전(大殿)에 14명(그 중 8명은 多人廳에 근무), 왕비전에 6명(2명은 다인청에 근무), 세자궁에 4명(2명은 다인청에 근무)이 배치되어 있었다.<ref>이영춘, "[http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Index?contents_id=E0023027 별사옹]",  <html><online style="color:purple">『한국민족문화대백과사전』<sup>online</sup></online></html>, 한국학중앙연구원.</ref>
-각종 잔치의 고기요리를 만들었기 때문에 잔치의 진행기록이나 잔치 후 상을 준 기록인 [[왕세자 관례 상격 발기]] 등 에서 생과방의 이름과, 이곳에서 일한 나인들의 이름이 언급된다.
+각종 잔치의 고기요리를 만들었기 때문에 잔치의 진행기록이나 잔치 후 상을 준 기록인 [[왕세자 관례 상격 발기]] 등에서 생과방의 이름과, 이곳에서 일한 나인들의 이름이 언급된다.
 ==지식관계망==

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 ==정의==
-조선시대 [[사옹원]]에 소속되어 육류 요리를 담당하던 잡직이다.
+조선시대 [[사옹원]]에 소속되어 육류 요리를 담당하던 잡직(雜職)이다.
 ==내용==

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 ==주석==
 <references/>
-[[분류:한글고문서]][[분류:개념]][[분류:이혜영|1]]
+[[분류:한글고문서]][[분류:개념]]

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 ==지식관계망==
 ===관계정보===
 {|class="wikitable sortable" style="background:white; width:100%; text-align:center;"

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 ==주석==
 <references/>
-[[분류:한글고문서]][[분류:개념]][[분류:이혜영]]
+[[분류:한글고문서]][[분류:개념]][[분류:이혜영]][[분류:1차수정완료]]

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 ! 항목A !! 항목B !! 관계 !! 비고
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-|[[별사용]] || [[왕세자 관례 상격 발기]] || A는 B에 언급된다 ||
+| [[왕세자 관례 상격 발기]] || [[별사옹]] || A는 B를 언급하였다 || A ekc:mentions B
 |-
-| [[별사옹]] || [[사옹원]] || A는 B와 관련이 있다 ||
+| [[별사옹]] || [[사옹원]] || A는 B와 관련이 있다 || A edm:isRelatedTo B
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